Fachberater / Fachberaterin Backwaren & Take Away 100% (m/w/d)

Fachberater / Fachberaterin Backwaren & Take Away 100% (m/w/d)

Zentrale der SPAR Handels AG in St. Gallen

Wir sind SPAR Schweiz, verwurzelt in einer Geschichte, die bis ins Jahr 1761 zurückreicht. Seit 1989 sind wir unter der Marke SPAR mit Herz und Engagement im Schweizer Detailhandel unterwegs. Was einst als Familienunternehmen begann, ist heute ein starkes, regional verankertes schweizer Unternehmen mit SPAR Märkten, SPAR express Märkten und selbstständigen Partnern. Wir stehen für Qualität, Vertrauen und Nähe. Wir schätzen unsere Wurzeln und denken gleichzeitig immer einen Schritt weiter.

Für unsere Zentrale der SPAR Handels AG in St. Gallen suchen wir eine engagierte Persönlichkeit, die mit uns anpackt, mitdenkt und mit ihren Ideen und ihrer Leidenschaft unsere Zukunft mitgestaltet.

Die Stelle ist im Rahmen einer Schwangerschaftsvertretung vom 1. Oktober 2026 bis 31. Mai 2027 befristet. Im Anschluss besteht gegebenenfalls die Möglichkeit einer Weiterbeschäftigung mit einem Pensum von 60%.
Dein Wohnort muss nicht in der Region St. Gallen liegen. Wichtig ist deine Bereitschaft, regelmässig an unserem Hauptsitz in St. Gallen sowie in unseren Märkten vor Ort zu sein.

Deine Aufgaben

• Du betreust unsere SPAR Supermärkte und Partnerbetriebe direkt vor Ort und bist kompetente Ansprechperson für die Bereiche Brot, Backwaren, Convenience und Take-away
• Marktleitungen und Verkaufsteams berätst und schulst du praxisnah rund um Warenpräsentation, Backprozesse, Frische, Qualität, Hygiene und aktiven Verkauf
• Verkaufszahlen, Warenverfügbarkeit, Sortimente und Abschriften hast du im Blick und leitest daraus konkrete Verbesserungsmassnahmen ab
• Bei der Einführung neuer Produkte, Konzepte sowie Sortiments- und Layoutanpassungen begleitest du unsere Märkte von der Planung bis zur erfolgreichen Umsetzung
• Deine Marktbesuche und Schulungen planst du selbstständig und stellst sicher, dass vereinbarte Massnahmen nachhaltig umgesetzt werden
• Gemeinsam mit Marktleitungen, Gebietsverkaufsleitungen, Category Management, Marketing und weiteren Fachstellen entwickelst du die Bereiche Brot und Take-away laufend weiter

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittel- oder Gastrobereich, beispielsweise als Bäcker/-in, Konditor/-in oder Koch/Köchin
• Fundierte Kenntnisse in den Bereichen Brot, Backwaren und/oder Take-away
• Freude daran, Mitarbeitende und Marktleitungen praxisnah zu beraten, zu schulen und für deine Fachthemen zu begeistern
• Kommunikationsstärke, Überzeugungskraft und ein sicheres Auftreten
• Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Ausgeprägtes Qualitäts-, Frische- und Hygienebewusstsein sowie ein gutes Gespür für attraktive Warenpräsentationen und Verkaufspotenziale
• Gute Anwenderkenntnisse in Microsoft Office, insbesondere Excel; SAP-Kenntnisse sind von Vorteil
• Flexibilität und Freude daran, regelmässig in unseren Märkten unterwegs zu sein

Unsere Leistungen

• abwechslungsreiche und sehr selbständige Tätigkeit
• dynamisches und innovatives Unternehmen
• zeitgemässe Anstellungsbedingungen