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Genossenschaft Migros Ostschweiz
Koch/Köchin oder Sous Chef*inGenossenschaft Migros Ostschweiz • Rapperswil, Schweiz
Koch/Köchin oder Sous Chef*in

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Genossenschaft Migros Ostschweiz • Rapperswil, Schweiz
Vor 3 Tagen
Stellenbeschreibung

Die Gastronomie der Genossenschaft Migros Ostschweiz ist vielfältig, modern und dynamisch. Ob Migros-Restaurant, Migros Take away, Gemeinschaftsgastronomie oder die Catering Services – wir bieten jedem Kunden und jeder Kundin ein geschmackliches Erlebnis.

Was du bewegst

  • Du bereitest frische, saisonale Gerichte - von warmen bis kalten Speisen- zu und gestaltest abwechslungsreiche Menupläne, die unsere täglichen Gäste von 400 - 700 Personen begeistern
  • Du berätst und bedienst unsere Kunden bei der Essensausgabe und an der Kasse
  • Du kümmerst dich um administrative Tätigkeiten wie Bestellwesen oder Einsatzplanung
  • Du optimierst die betrieblichen Abläufe und sorgst dafür, dass die Hygienerichtlinien nach Food Safety konsequent umgesetzt werden
  • Du planst, produzierst und setzt Catering Anlässe von 300 - 500 Personen (ca. 1x Jahr bis 1500 Personen) um auch der Weg zum Sous Chef ist eine Möglichkeit

Was du mitbringst

  • Mehrjährige Berufserfahrung
  • als Koch*in
  • Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung
  • in der Gastronomie (Koch*Köchin oder Systemgastronomiefachmann*frau)
  • Deutsch (sehr gute Kenntnisse)
  • Du kochst leidenschaftlich und mit einem hohen Qualitätsanspruch, hast Freude an der Systemgastronomie sowie am Kundenkontakt
  • Du denkst vernetzt, hast eine schnelle Auffassungsgabe sowie verfügst über eine grosse Einsatzbereitschaft
  • Du bist ein echter Teamplayer - zuverlässig, flexibel und loyal
  • Du bringst idealerweise erste Erfahrungen bei der Erstellung von Catering-Angeboten mit

Was wir dir bieten

  • L-GAV – Attraktiver Landes-Gesamtarbeitsvertrag
  • Berufliche Vorsorge – Attraktive Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgeberbeteiligung
  • Sozialleistungen – Sehr gute Sozialleistungen in den Bereichen Kinderzulagen, Krankentaggeld und Unfallversicherung
  • Cumulus-Punkte – Mehrfach Cumulus-Punkte auf Food- und Nonfood-Artikel
  • Sport- und Fitnessangebote – Vergünstigung bei Abonnements der Freizeit- und Fitnessanlagen
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Koch/Köchin oder Sous Chef*in • Rapperswil, Schweiz

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