Koch / Köchin ca. 50%

Das Hotel am Schönenbühl in Speicher AR ist ein familiär geführtes Ferien- und Gruppenhotel mitten im wunderschönen Appenzellerland – ruhig im Grünen gelegen und gleichzeitig nur wenige Kilometer von St. Gallen entfernt. Unser Haus beherbergt Einzelreisende und Familien genauso wie Schulklassen, Vereine, Lager, Seminar- und andere Gruppen.

Bei uns bist du keine Personalnummer, sondern ein wichtiger Teil eines kleinen und eingespielten Teams. Wir arbeiten unkompliziert, persönlich und auf Augenhöhe miteinander. Gute Ideen sind ausdrücklich willkommen und wer Verantwortung übernehmen möchte, bekommt bei uns auch den entsprechenden Freiraum.

Dazu kommt ein Arbeitsplatz, um den uns andere beneiden: mitten im Grünen, mit grossem Garten und Blick ins Appenzellerland, aber trotzdem gut erreichbar von St. Gallen und der Umgebung.

Wir möchten einen Arbeitsplatz bieten, an dem man gerne zur Arbeit kommt, sich einbringen kann und Beruf und Privatleben gut miteinander vereinbaren lassen.

Aufgaben

Deine Aufgaben

• Zubereitung von abwechslungsreichen und ausgewogenen Mittagessen für Jugendliche
• Kochen und Vorbereiten der Mahlzeiten für grössere Gruppen
• Planung und Organisation der täglichen Abläufe in der Küche
• Sicherstellung von Qualität, Sauberkeit und Hygiene
• Verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln und Waren
• Zusammenarbeit mit unserem eingespielten Team

Qualifikation

Das bringst du mit

• Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder mehrjährige, fundierte Berufserfahrung in der Küche
• Erfahrung in der Zubereitung von Mahlzeiten für grössere Gruppen
• Selbstständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise
• Freude am Kochen und am Umgang mit Jugendlichen
• Verantwortungsbewusstsein und ein gutes Gespür für Qualität und Hygiene
• Teamfähigkeit und eine unkomplizierte Persönlichkeit

Benefits

Deine Arbeitszeiten

Montag bis Freitag, jeweils von 09:30 bis 14:00 Uhr

Keine Abenddienste und keine Wochenendeinsätze.

Das bieten wir dir

• Gemütliches und familiäres Arbeitsklima
• Eingespieltes und unkompliziertes Team
• Zeitgemässe Entlöhnung
• Geregelte Arbeitszeiten
• Freie Wochenenden
• Ferien während der Schulferien
• Parkplatz direkt vor Ort
• Selbstständiges Arbeiten und Verantwortung in der Küche

Ideal auch für Eltern

Dank der geregelten Arbeitszeiten von Montag bis Freitag und der Ferien während der Schulferien eignet sich die Stelle besonders gut für Eltern, die Beruf und Familie miteinander verbinden möchten.

Interesse?

Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen!

Sende uns deine Bewerbung oder eine kurze Vorstellung mit deinen Kontaktdaten. Wir freuen uns auf deine Kontaktaufnahme.

🌿 Hotel "Am Schönenbühl" – Ihr Rückzugsort im Appenzellerland 🌿 Im Herzen des malerischen Dorfes Speicher liegt das Hotel "Am Schönenbühl" – ein einzigartiger Ort, der Hotelkomfort mit Hostel-Flair vereint. Mit 15 individuell gestalteten Zimmern, einem gemütlichen Restaurant, einem großen Garten und einer idealen Lage für Wanderfreunde und Naturgenießer bieten wir eine Oase der Ruhe und Entspannung. 🌟 Unser Fokus liegt auf Nachhaltigkeit, Agrartourismus und der Förderung des Dorflebens. Von Agrar-Erlebnissen und Reitstunden bis hin zu besonderen Events in unserem Saal und Garten – bei uns wird Natur und Gemeinschaft großgeschrieben. 🌱 Egal ob für ein Wochenende in der Natur, ein erholsames Retreat oder eine spannende Wanderung im Alpstein – "Am Schönenbühl" ist Ihr idealer Ausgangspunkt. Kommen Sie vorbei und erleben Sie eine unvergessliche Zeit in einem einzigartigen Ambiente! 👉 Besuchen Sie unsere Website: #nachhaltigkeit #agrartourismus #hotel #naturerlebnis #speicher #appenzellerland #gemeinschaft