Einleitung
Koch/Köchin (m/w/d) 50–80 % – Kalte Küche
Eine Küche mit Charakter, frischen Produkten und einem klaren Anspruch an Qualität sucht Verstärkung. Gesucht wird eine zuverlässige Fachkraft für die kalte Küche, die traditionelle Küche mit zeitgemässen Ideen verbindet und auch bei wechselndem Betrieb den Überblick behält.
Aufgaben
• Zubereitung und Präsentation von kalten Speisen, Salaten, Vorspeisen und Beilagen
• Verarbeitung frischer und ausgewählter Lebensmittel
• Sicherstellung einer konstant hohen Qualität und ansprechenden Präsentation
• Mise en Place sowie selbstständige Organisation des eigenen Arbeitsbereichs
• Einhaltung der Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
• Unterstützung des Küchenteams bei Bedarf
Profil
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
• Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise im Bereich kalte Küche
• Qualitätsbewusstsein und sorgfältige Arbeitsweise
• Freude an frischen Lebensmitteln und moderner, saisonaler Küche
• Selbstständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise
• Teamorientierte und unkomplizierte Persönlichkeit
• Gute mündliche Deutschkenntnisse
Vorteile
• 50–80 % Pensum mit langfristiger Perspektive
• Unbefristete Anstellung mit Eintritt nach Vereinbarung
• Sonntag und Montag als fixe Ruhetage
• Planbare Arbeitszeiten und faire, pünktliche Entlöhnung
• Abwechslungsreiche Küche mit Schweizer und französischen Einflüssen sowie modernen Akzenten
• Raum für eigene Ideen und kreative Impulse bei der Gestaltung von Speisen
• Hochwertige Produkte und ein professionell organisierter Küchenbereich
• Direkter Einblick in verschiedene gastronomische Bereiche und vielseitige Abläufe
• Zentraler Arbeitsplatz in St. Gallen
• Eine Position mit Gestaltungsspielraum und Entwicklungsmöglichkeiten
Kontaktinformationen
Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -082026-1148542) hast, kontaktiere bitte Emmanuel Hübler unter +41 58 233 39 46.
Über uns
Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.
Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.
Koch/Köchin (m/w/d) 50–80 % – Kalte Küche • St. Gallen, Sg, Switzerland
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