Leiter/In Restauration / Chef de Service 60-100%

ppBrauerei Hardwald AG Vacant since : Number of jobs : 1 8304 Wallisellen (ZH) 60% - 100% By agreement Permanent Registration requirement /p h3bLeiter/In Restauration / Chef de Service 60-100% /b /h3 pNach Vereinbarung /p pHop Up Hardwald – Brauerei Hardwald AG /p pDu hast Erfahrung im Service, weisst wie man ein Team führt – und willst Verantwortungübernehmen? /p pIm Hop Up Hardwald suchst du als Chef de Service die treibende Kraft hinterjedem gelungenen Abend: Du koordinierst das Serviceteam, sorgst für reibungslose Abläufe undbist erste Ansprechperson für unsere Gäste. /p pDeine Aufgaben– Operative Leitung und Koordination des Serviceteams im Tages- und Abendgeschäft– Empfang, Betreuung und Verabschiedung der Gäste auf höchstem Niveau– Einarbeitung, Führung und Motivation der Servicemitarbeitenden– Dienstplanung und Einteilung des Personals– Sicherstellung der Servicequalität und Einhaltung der Betriebsstandards– Kontrolle und Abschluss der Tagesabrechnung– Planung und Leitung von Events und Sonderanlässen in der Brauerei– Beratung der Gäste zum Bier- und Speisenangebot /p pDas bringst du mit– Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe (EFZ oder gleichwertig)– Mehrjährige Berufserfahrung im Service– Führungsstärke, Sozialkompetenz und Freude an der Teamentwicklung– Organisationstalent, Eigenverantwortung und Überblick in hektischen Situationen– Gute Deutschkenntnisse und Englischkenntnisse– Erfahrung mit Kassensystemen und grundlegenden IT-Kenntnissen /p pWas wir dir bieten– Verantwortungsvolle Schlüsselrolle in einem wachsenden Gastronomiebetrieb– Direkter Austausch mit der Betriebsleitung und kurze Entscheidungswege– Gestaltungsspielraum bei der Weiterentwicklung des Servicebereichs– Motiviertes, offenes Team mit echter Leidenschaft für Bier und Gastgewerbe– Regelmässige Weiterbildungsmöglichkeiten– SBB Halbtax wird bezahlt /p ul libWork location /b 8304 Wallisellen (ZH) /li libWorkload /b 60% - 100% /li libEmployment start /b By agreement /li libEmployment duration /b Permanent /li libWork form /b Shift work /li /ul ul libQualification /b unskilled /li libWork experience /b More than 3 years /li libEducation /b No information /li /ul ul libGerman /b Orally : Good knowledge Written : Good knowledge /li libEnglish /b Orally : Basic knowledge Written : Basic knowledge /li /ul ul libBy email /b /li libBy phone /b /li /ul /p #J-18808-Ljbffr