Operation + Quality Manager (m/w)

ph3Unternehmensbeschreibung /h3 pViereinhalb Sterne und 14 GaultMillau-Punkte geben uns die Juroren, auch Top-Ränge in den wichtigsten Schweizer Hotelratings. Das freut uns. Doch wichtiger ist uns der Applaus der Gäste selbst. All das erreichen wir nur mit deinem Strahlen, mit deiner Freude am Beruf, deiner Professionalität und deiner Liebe zum Detail. Wir bieten ein freundschaftliches Miteinander und die Möglichkeit zur Weiterentwicklung. Wir pflegen Werte und gehen gleichzeitig mit der Zeit. /p pMit drei Restaurants von insgesamt 100 Plätzen decken wir ein vielfältiges kulinarisches Angebot ab. /p pKurzum: Wir sind der perfekte Ort für dich. /p pWir sind stolz darauf, eines der 580 Mitglieder von Relais Châteaux zu sein, einer Vereinigung von unabhängigen Hotel- und Restaurantbesitzern weltweit. /p h3Stellenbeschreibung /h3 pbDiese Kader-Funktion hat grosses Entwicklungspotenzial /b /p pbMit wenigen Ausnahmen durchgehende Tagesdienste /b /p ul liFührung und Betreuung der Abteilungen Service und Housekeeping von rund 25 Mitarbeitenden mit allen dazugehörenden Verantwortlichkeiten /li liGewährleistung von effizienten Abläufen durch vorausschauende Einsatzplanung /li liKoordination zwischen den beiden Abteilungen bei Ausfällen und Über- oder Unterbesetzung /li liUmsatzsteigerung durch Sicherstellung eines qualitativ hochstehenden Service /li liDiverse administrative Aufgaben wie Bestellungen und Bewirtschaftung des Weinkellers /li liMitwirkung beim Onboarding und Durchführung von Qualifikationsgesprächen /li liFörderung und Pflege des Teamspirit und einer ruhigen Arbeitsatmosphäre /li liUmsetzung von Schulungen sowie Motivation des Teams und Ausbildner für Lernende und Praktikanten /li /ul h3Qualifikationen /h3 ul liAbgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/mann oder/und Hotelfachfrau/mann oder/und abgeschlossene Hotelfachschule /li liFührungserfahrung und hohe Führungskompetenz /li liOrganisations- und Kommunikationstalent mit Gastgebermentalität /li liTeamplayer und Führungspersönlichkeit /li liUnternehmerisches Denken und Kostenbewusstsein /li liDeutsch als Muttersprache oder sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil /li /ul h3Zusätzliche Informationen /h3 ul liVergünstigungen bei Einkäufen via Swibeco /li li50% Ermäßigung auf allen Konsumationen im hauseigenen Restaurant /li liFriends Family Rates bei Übernachtungen im Bellevue /li liAttraktives Übernachtungsangebot von Euro 150 in den weltweiten Hotels von Relais Châteaux /li likostenfreies Sommerabonnement auf den Bergbahnen der Destination /li liKostenbeteiligung bei Deutschkursen /li liBenutzung der Spa-Anlage zu gewissen Zeiten /li liTeilnahme am hoteleigenen Bewegungs- und Sportprogrammanalysis|message|Oops assistant unintentionally truncated JSON string and added extraneous text. We need to produce final JSON correctly with closing braces and proper string. Ensure no trailing newline inside JSON? It's okay. We need to close ul tags properly. We had closing tags for ul for each list. For Zusätzliche Informationen list, we need to close at end. In the partial string above, it's missing closing tags for the lists and final closing ` /ul` for /ul /li /ul /p #J-18808-Ljbffr