Gouvernante Générale (m/w) - CDI - 100%

Introduction

Hôtel de luxe 5 étoiles, Le Mirador Resort & Spa est niché au centre de la Riviera suisse entre Lausanne et Montreux, sur les hauteurs de Vevey, au Mont-Pèlerin. À 45 minutes de Genève, surplombant le lac Léman au cœur du vignoble de Lavaux, inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO, Le Mirador Resort & Spa offre l'une des plus belles vues panoramiques de Suisse et d'Europe. Le format « Boutique hôtel » de l'établissement de 63 chambres et suites luxueuses permet de se détendre et de se relaxer, dans un cadre intime, avec un service à l'écoute des envies. L'exquise cuisine de son restaurant Le Patio, son Wellness Centre combinant Spa by Alpeor, fitness et centre médical, ainsi que son offre unique pour banquets, mariages, séminaires et conférence en font l'un des meilleurs hôtels de la région.

Pour superviser notre équipe Housekeeping, nous cherchons dès que possible :

un(e) Gouvernant(e) Générale (H/F) - CDI - 100%

Rejoignez l'aventure Mirador !

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Vous êtes :

• Une personne dynamique et motivée.
• Au bénéfice d'un diplôme en hôtellerie-restauration.
• Ayant une expérience confirmée de 3 ans minimum dans un poste similaire acquis en Suisse ou à l'international au sein d'un établissement hôtelier 5 étoiles.
• Maîtrise parfaite du français et de l'anglais.
• Sens de l'organisation, du détail et de la précision.
• Autonome et engagé dans votre travail.
• Connaissance des systèmes « Opéra » et « Mirus » seraient un précieux atout.
• Connaissance des standards LQA

Alors vous êtes notre candidat(e) idéal !

Vos futures missions seront :

• Contrôle de la propreté des chambres, des salons et des différents espaces publics.
• Assure le bon déroulement des différents shift (ouverture et service de la couverture).
• Gestion des équipes d'agents d'entretien (nettoyage Spa/ fitness/lieux publics)
• Gestion du planning avec le logiciel mirus.
• Gestion des stocks et des commandes de produits en relation direct avec les fournisseurs
• Gestion du linge clients et hôtel (commandes et stocks).
• Responsable de la décoration des espaces publics pendant les fêtes.
• Accueil VIP (fleurs, produits d'accueils).
• Recrutement des portiers, femmes de chambres et agents d'entretien (lieux publics).
• Formation du personnel Housekeeping (procédures et standard 5 étoiles)
• Intervention auprès de la clientèle pour des demandes particulières.

Cette liste est non-exhaustive…

Pourquoi venir chez nous ?

• Rejoindre une équipe jeune et soudée.
• Un poste de travail dans un cadre exceptionnel surplombant le lac Léman.
• Possibilité de logement, selon les disponibilités.
• Bonnes conditions de travail avec deux jours de congés consécutifs.