Chef de Rang (m/w) ab Dezember 2026 - nur abends und Unterkunft vorhanden

Arbeiten, wo andere Ferien machen. Auf 2'200 Metern unter der imposanten Nordwand des Matterhorns schaffen wir täglich Erlebnisse, die unseren Gästen in Erinnerung bleiben. Ob im Boutique Hotel, in unseren Serviced Apartments oder im Bergrestaurant Stafelalp - Gastfreundschaft ist für uns mehr als ein Beruf. Die Maisons Matthiol stehen für unkomplizierten Luxus, modernes Design, echte Herzlichkeit und höchste Servicequalität. Hinter diesem Anspruch steht vor allem eines: ein motiviertes Team, das gemeinsam anpackt und Freude an seinem Beruf hat. Seit der Eröffnung des Matthiol Boutique Hotels im Jahr 2009 ist unsere Familie gewachsen. Heute gehören neben dem Hotel auch unsere Serviced Apartments sowie das mit 13 GaultMillau-Punkten ausgezeichnete Bergrestaurant Stafelalp dazu. Was uns verbindet? Kurze Entscheidungswege, gegenseitige Unterstützung und die Überzeugung, dass die besten Ergebnisse entstehen, wenn jeder Verantwortung übernimmt. Wen wir suchen Wir suchen Menschen, die mitdenken statt abwarten. Menschen, die Freude daran haben, Gäste zu begeistern, flexibel sind und gerne auch über den eigenen Aufgabenbereich hinausschauen. Nicht jeder Tag läuft gleich - genau das macht unsere Arbeit spannend. Wer Abwechslung sucht, Verantwortung übernehmen möchte und sich in einem Team wohlfühlt, ist bei uns richtig. Wir suchen Persönlichkeiten, die Herausforderungen mögen und gemeinsam mit uns wachsen möchten. Du bist Gastgeber:in mit Leidenschaft, packst gerne mit an und übernimmst Verantwortung - sowohl für deine Gäste als auch für dein Team. Gemeinsam sorgen wir für unvergessliche Genusserlebnisse und einen reibungslosen Service. Zu deinen Aufgaben gehören: Unterstützung bei der Führung und Organisation unseres gesamten FB Teams. Eigenverantwortliche Leitung einer Service-Station mit persönlicher und professioneller Gästebetreuung. Mitarbeit im Bestellwesen sowie Mitverantwortung für einen wirtschaftlichen Wareneinsatz. Durchführung der monatlichen Inventur. Führung einer eigenen Station in unserem À-la-carte-Restaurant Filet et Fils - ohne Teildienst. Sicherstellung und Einhaltung unserer Qualitätsstandards gemäss ISO 9001. Aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft - im Restaurant und an der Bar. Flexible Unterstützung unseres Bergrestaurants Stafelalp bei hohem Gästeaufkommen oder besonderen Anlässen. Kompetente Beratung und Betreuung unserer internationalen Gäste in Deutsch und Englisch; Französisch ist von Vorteil. Wir wissen: Gute Leistungen entstehen dort, wo Menschen gerne arbeiten. Deshalb bieten wir dir: Ein motiviertes Team mit familiärer Atmosphäre Einen Arbeitsplatz an einem der schönsten Orte der Schweiz Gründliches Onboarding inklusive Übernachtung im Hotel Moderne Arbeitsmittel und digitale Prozesse Weiterbildungsangebote (u.a. hotelleriesuisse Ritzy) Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Maisons Matthiol Mitarbeiterunterkunft (je nach Verfügbarkeit) oder Unterstützung bei der Wohnungssuche Mitarbeiterverpflegung Fitnessbereich im Hotel Family Friends-Raten sowie 25 % Rabatt in unseren Restaurants Vergünstigungen bei Bergbahnen und mit der Zermatt Staffcard Geschenke zu besonderen Anlässen Perspektiven für Sommer- und Wintersaisons Zum Schluss noch etwas Ehrliches Die Hotellerie ist kein Nine-to-five-Job. Unsere Gäste erwarten auch an Wochenenden, Feiertagen und in der Hochsaison einen hervorragenden Service. Deshalb suchen wir Menschen, die flexibel sind, gerne anpacken und Freude daran haben, gemeinsam Grosses zu leisten. Dafür bieten wir dir ein starkes Team, Wertschätzung, Entwicklungsmöglichkeiten und einen Arbeitsplatz, den nur wenige für sich beanspruchen können - mit Blick auf das Matterhorn. Klingt nach dir? Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen.