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Relais & Châteaux
Operation + Quality Manager (m/w)Relais & Châteaux • adelboden, bern, Switzerland
Operation + Quality Manager (m/w)

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Relais & Châteaux • adelboden, bern, Switzerland
Vor 16 Tagen
Stellenbeschreibung
ppViereinhalb Sterne und 14 GaultMillau-Punkte geben uns die Juroren, auch Top-Ränge in den wichtigsten Schweizer Hotelratings. Das freut uns. Doch wichtiger ist uns der Applaus der Gäste selbst. All das erreichen wir nur mit deinem Strahlen, mit deiner Freude am Beruf, deiner Professionalität und deiner Liebe zum Detail. Wir bieten ein freundschaftliches Miteinander und die Möglichkeit zur Weiterentwicklung. Wir pflegen Werte und gehen gleichzeitig mit der Zeit. /ppMit drei Restaurants von insgesamt 100 Plätzen decken wir ein vielfältiges kulinarisches Angebot ab. /ppKurzum: Wir sind der perfekte Ort für dich. /ppbWir sind stolz darauf, eines der 580 Mitglieder von Relais Châteaux zu sein, einer Vereinigung von unabhängigen Hotel- und Restaurantbesitzern weltweit. /b /ppbDiese Kader-Funktion hat grosses Entwicklungspotenzial /b /ppbMit wenigen Ausnahmen durchgehende Tagesdienste /b /pulliFührung und Betreuung der Abteilungen Service und Housekeeping von rund 25 Mitarbeitenden mit allen dazugehörenden Verantwortlichkeiten /liliGewährleistung von effizienten Abläufen durch vorausschauende Einsatzplanung /liliKoordination zwischen den beiden Abteilungen bei Ausfällen und Über- oder Unterbesetzung /liliUmsatzsteigerung durch Sicherstellung eines qualitativ hochstehenden Service /liliDiverse administrative Aufgaben wie Bestellungen und Bewirtschaftung des Weinkellers /liliMitwirkung beim Onboarding und Durchführung von Qualifikationsgesprächen /liliFörderung und Pflege des Teamspirit und einer ruhigen Arbeitsatmosphäre /liliUmsetzung von Schulungen sowie Motivation des Teams und Ausbildner für Lernende und Praktikanten /li /ululliAbgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/mann oder/und Hotelfachfrau/mann oder/und abgeschlossene Hotelfachschule /liliFührungserfahrung und hohe Führungskompetenz /liliOrganisations- und Kommunikationstalent mit Gastgebermentalität /liliTeamplayer und Führungspersönlichkeit /liliUnternehmerisches Denken und Kostenbewusstsein /liliDeutsch als Muttersprache oder sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil /li /ululliVergünstigungen bei Einkäufen via Swibeco /lili50% Ermäßigung auf allen Konsumationen im hauseigenen Restaurant /liliFriends Family Rates bei Übernachtungen im Bellevue /liliAttraktives Übernachtungsangebot von Euro 150 in den weltweiten Hotels von Relais Châteaux /lilikostenfreies Sommerabonnement auf den Bergbahnen der Destination /liliKostenbeteiligung bei Deutschkursen /liliBenutzung der Spa-Anlage zu gewissen Zeiten /liliTeilnahme am hoteleigenen Bewegungs- und Sportprogramm /liliTeilnahme an den geführten Meditations- und Achtsamkeitsübungen für unsere Gäste /liliTäglich gesunde Vollverpflegung /liliUnterbringung in Unterkünften nach Verfügbarkeit /liliVielseitiges Sport- und Freizeitangebot in der Region /liliGute Erreichbarkeit von Adelboden (1 Autostunde von Bern) /li /ul /p #J-18808-Ljbffr
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Operation + Quality Manager (m/w) • adelboden, bern, Switzerland

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