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B LE HOTELS GROUP
F&B ManagerB LE HOTELS GROUP • jongny, waadt, Switzerland
F&B Manager

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B LE HOTELS GROUP • jongny, waadt, Switzerland
Vor 18 Tagen
Stellenbeschreibung
ppLe poste de Responsable Food Beverage est à durée indéterminée, à pourvoir à partir du 1er septembre 2026. /p h3Responsabilités /h3 ul liAssurer la gestion opérationnelle et commerciale de l’ensemble des activités Food Beverage. /li liEncadrer, motiver et développer les équipes de restauration et de service. /li liOrganiser, coordonner et superviser les mariages, baptêmes, anniversaires, séminaires et autres événements, en gérant budgets, achats et stocks pour maintenir la rentabilité du département. /li liGarantir la qualité des prestations ainsi que le respect des normes d’hygiène et de sécurité. /li liAssurer la gestion administrative du département FB et collaborer efficacement avec les autres départements de l’établissement. /li /ul h3Compétences requises /h3 ul liFormation en hôtellerie-restauration ou expérience équivalente. /li liExpérience confirmée dans une fonction de management en hôtellerie ou restauration. /li liExcellentes compétences organisationnelles et sens des priorités. /li liExpérience dans la gestion d’événements et de banquets, leadership naturel, sens des responsabilités et orientation client. /li liMaîtrise du français; toute autre langue constitue un atout. /li /ul h3Conditions de travail /h3 ul liTemps de travail: 5 semaines de vacances. /li liFormation continue: plus de 600 cours de formation interne, soutien pour les formations externes. /li liSanté: réductions sur abonnement annuel et participation aux activités sportives de l’entreprise. /li /ul h3Contact /h3 pCooperate Suisse Coopérativebr/Corina Wolfsberger, Human Resources /p /p #J-18808-Ljbffr
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