Stellenbeschreibungp HOTELIS è l#39;unica società specializzata nel reclutamento per le professioni della ristorazione e dell#39;ospitalità per posizioni stabili e temporanee. HOTELIS è il partner privilegiato di numerosi hotel di categoria superiore, ristoranti, servizi di catering (eventi, stadi e centri espositivi) e gestori di ristorazione collettiva.Secondo di cucina Eventi / CateringDescrizione dell#39;aziendaHotelis SA è la più importante società svizzera attiva nel reclutamento e nella selezione di talenti per posizioni stabili e temporanee nei settori dell#39;ospitalità e della ristorazione. Le nostre competenze ci permettono di essere il partner privilegiato di numerosi hotel di categoria superiore, ristoranti, servizi di catering (eventi, stadi e centri espositivi) e gestori di ristorazione collettiva.Siamo stati incaricati dal nostro cliente, la società Eldora SA, leader nella ristorazione collettiva nella Svizzera romanda, per il reclutamento di:Cuoco Eventi / Catering - 100%Descrizione della posizioneSotto la supervisione dello Chef di cucina del sito, sarete il punto di riferimento principale per tutte le attività legate agli eventi e al catering. Parteciperete alla pianificazione e alla produzione dei diversi servizi legati agli eventi, alle fiere, ai pasti consegnati, ai cocktail, ai ricevimenti e ai servizi al piatto proposti presso il Visitor Center della banca. Vigilerete sul costante rispetto delle norme igieniche e contribuirete a mantenere un elevato livello di qualità, in un ambiente esigente. Sarete inoltre chiamati a supervisionare il personale temporaneo mobilitato durante gli eventi e potrete anche incontrare i clienti VIP per comprendere e soddisfare le loro esigenze specifiche. Il vostro ruolo richiederà una gestione rigorosa, un#39;eccellente organizzazione e una reale capacità di lavorare in autonomia collaborando strettamente con il team già presente, composto da 25 persone.Profilo ricercatoRicerchiamo un profilo in possesso di una formazione in cucina (CFC o equivalente) come punto di partenza e di un#39;esperienza comprovata di almeno due anni come Chef o Secondo, idealmente nel settore catering, banchetti, eventi o nell#39;ospitalità di alto livello. Un profilo metodico, affidabile, capace di gestire lo stress e di integrarsi durevolmente in una struttura prestigiosa sarà particolarmente apprezzato. Un reale interesse per il servizio VIP e l#39;universo degli eventi costituirà un vantaggio supplementare.Cosa offre la posizione:La posizione prevede un tasso di attività del 100%, con orari principalmente dalle 6:00 alle 15:00 e una presenza richiesta durante gli eventi serali. Il luogo di lavoro beneficia di un accesso diretto al Léman Express e si inserisce in un contesto moderno senza possibilità di parcheggio. Le condizioni di lavoro sono ottimali e gli orari principalmente diurni costituiscono un vantaggio notevole per l#39;equilibrio professionale e personale.Se questo annuncio attira il vostro interesse, vi invitiamo a trasmetterci la vostra candidatura completa: CV, certificati di lavoro, diplomi, estratto del casellario giudiziale svizzero e/o francese, nonché un estratto delle esecuzioni. Torneremo da voi con piacere al ricevimento del vostro dossier, previa selezione del vostro profilo. jidc7981a3ait jit0832ait jpiy26ait /p
