Collaborateur(trice) en Hôtellerie & Restauration 50-60%

Description de l'entreprise

Établissement de proximité solidement ancré dans sa région, Le Réseau de l’Arc offre une prise en charge complète des patients.

Il comprend deux sites hospitaliers situés à Moutier et Saint-Imier, neuf Medicentres, un réseau d’ambulances, deux EMS, deux instituts de radiologie, un centre de thérapies physiques et cognitives ainsi qu’un service d’hospitalisation à domicile.

Grâce à son expertise multidisciplinaire, Le Réseau de l’Arc propose des prestations de qualité au service des patients, de son personnel et de ses visiteurs. Avec près de 1'300 collaborateurs, il répond aux besoins médicaux et hospitaliers d’une population d’environ 80'000 habitants.

Pour renforcer l’équipe de la cafétéria de notre site de Moutier, nous recherchons un(e)

Collaborateur(trice) en Hôtellerie & Restauration 50-60%

Description du poste

Vous contribuez à offrir un accueil chaleureux et des prestations de qualité à une clientèle variée composée de collaborateurs, de patients, de visiteurs ainsi que de clients externes.

Par votre professionnalisme, votre sens du service et votre engagement, vous participez activement au bien-être des personnes accueillies et à la qualité de l’expérience proposée au sein du Réseau de l’Arc.

Vos principales missions

• Accueillir et conseiller les clients de la cafétéria avec professionnalisme et convivialité (collaborateurs, patients, visiteurs et clientèle externe).
• Assurer un service de qualité, notamment le service à table à la carte, la prise de commandes et le suivi des prestations.
• Participer à la mise en valeur et au renouvellement de l’offre food & beverage.
• Gérer les opérations courantes liées à la cafétéria, telles que l’encaissement, les rapports de caisse et les inventaires.
• Garantir l’application des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Contribuer aux prestations hôtelières destinées aux patients, notamment la prise informatisée des commandes de repas et l’accompagnement dans les services de soins somatiques.

Qualifications

Vous disposez d’une expérience confirmée dans la restauration et le service à la clientèle.

• Vous maîtrisez le service à table à la carte.
• Vous êtes à l’aise dans le contact avec différents publics et disposez de bonnes compétences relationnelles et sociales.
• Vous avez le sens des responsabilités et de l’initiative.
• Vous êtes une personne ouverte, dynamique et orientée vers le service.
• Vous faites preuve de conscience professionnelle.
• Vous avez une bonne capacité d’intégration.
• Vous êtes flexible, autonome et appréciez le travail en équipe.

Informations supplémentaires

En rejoignant Le Réseau de l’Arc, vous intégrez un établissement dynamique en constant développement, où vous bénéficiez d’une activité variée et intéressante, d’un encadrement professionnel de qualité ainsi que d’excellentes prestations sociales et de conditions d’emploi conformes à la Convention collective de travail des hôpitaux et cliniques bernois.

Nous valorisons un environnement de travail collaboratif, bienveillant et stimulant, où l’échange, le respect et l’esprit d’équipe occupent une place essentielle. Nous encourageons la diversité des parcours et des expériences, et nous sommes convaincus que chaque collaboratrice et collaborateur contribue à notre mission commune au service des patients, de notre personnel et de nos visiteurs.

Ce poste, organisé en horaire continu, favorise également un bon équilibre entre vie professionnelle et vie privée, tout en permettant de s’épanouir dans un cadre de travail humain et valorisant.

Entrée en fonction : 1er octobre 2026 ou à convenir

Lieu de travail : Moutier

Pour tout renseignement complémentaire, vous pouvez contacter : M. Alexandre Werren, Chef de Service Hôtellerie & Restauration – Le Réseau de l’Arc, au +41 32 494 30 11 ou par e-mail à

Nous nous réjouissons de réceptionner votre dossier de candidature complet, comprenant votre CV, votre lettre de motivation ainsi que vos certificats de travail et diplômes, via notre lien de candidature.