Barman (H/F)

VOTRE AMBITION EST NOTRE REUSSITE

L'hôtel Président *****, membre de la chaîne Marriott - the Luxury Collection, s'ouvre sur le panorama grandiose de la rade de Genève et du Mont-Blanc. Situé à proximité du centre-ville, il offre un décor d'une exceptionnelle beauté et cultive l'art de l'élégance.

L'hôtel dispose de 204 chambres et 22 suites.

Conseiller Culinaire et Chef Exécutif, Michel Roth, l'un des chefs les plus récompensés en France (notamment Prix Taittinger en 1985, Bocuse d'Or et Meilleur Ouvrier de France en 1991) dirige, depuis le 1er septembre 2012, les cuisines de l'établissement avec 7 points de vente restauration.
L'Hôtel propose un restaurant gastronomique le"Bayview", étoilé au guide Michelin et dirigé par le Chef Danny Khezzar (finaliste de l'émission Top Chef 2023), un restaurant libanais "Arabesque", dirigé par le Chef Michel Daher, et un restaurant saisonnier "Rive Droite" situé sur la terrasse face au lac.

L'hôtel Président offre également à ses hôtes, un restaurant pour le service des petits déjeuners "Glowing", un bar lounge "Glow", un bar chic et feutré "Salon Oriental", un service traiteur ainsi que 12 salles de conférences et banquets modulables, offrant une capacité d'accueil allant jusqu'à 1000 convives.

Introduction

Hôtel Président recrute...

Barman/Barmaid (H/F)

Profil recherché :

Diplômé(e) d'une école hôtelière et/ou au bénéfice d'un CAP/BEP Restauration minimum et/ou d'une MC Bar, vous bénéficiez d'une expérience confirmée au bar d'un établissement de luxe.

D'excellente présentation, vous vous distinguez par votre sens de l'accueil et du service personnalisé. Vous conversez facilement en anglais et êtes à l'aise avec une clientèle internationale.

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Vos tâches principales :

Vous serez en charge de la préparation, de la mise en place et de l'envoi des mets et boissons.

En collaboration avec des supérieurs, vous superviserez le travail des commis et stagiaires cuisine, en veillant à la bonne application des consignes et au respect des normes d'hygiène.

Profil minimum requis pour ce poste:

PROFIL RECHERCHÉ

- Diplômé(e) en restauration et/ou MC Bar

- Expérience similaire réussie au sein d'un établissement de luxe

- Billingue français/anglais

- Flexibilité, motivé et souriant

- De nationalité Suisse, citoyen(ne) de l'UE ou au bénéfice d'un permis de travail en Suisse (B, C ou G).

Vos avantages

• • Un rôle stratégique et visible dans un établissement prestigieux, vous offrant l'opportunité de briller au sein d'une équipe de renom.
  • La gestion d'une équipe dynamique et talentueuse, tout en contribuant à l'essor d'un hôtel de luxe unique en son genre.
  • Un cadre de travail exceptionnel situé au cœur de Genève, une ville renommée à l'international, idéale pour évoluer dans le secteur du luxe.
  • Un environnement international et enrichissant, où chaque jour vous offrira de nouvelles opportunités d'apprentissage et de développement.
  • Un programme de développement de carrière qui vous permettra de progresser et d'élargir vos horizons professionnels.
  • Une ambiance de travail conviviale et collaborative, dans une entreprise à taille humaine qui privilégie l'épanouissement et le bien-être de ses collaborateurs.
  • 3 Jours fériés supplémentaires (9 jours par lieu de 6 selon le minimum légal),
  • Tarifs préférentiels sur les séjours : Accédez à des tarifs avantageux dans plus de 9100 hôtels Marriott dans le monde.
  • Réductions sur les restaurants et les bars : Bénéficiez de 20% dans tous les restaurants et bars des établissements Marriot dans le monde et 50 % de réductions en Suisse romande.
  • Repas et Blanchissage des vêtements offerts
  • Réductions sur une gamme de produits : Bénéficiez d'offres spéciales sur divers produits au sein de notre établissement.
  • Développement professionnel : Accès aux plateforme digital Marriott pour vous accompagner dans l'évolution de vos compétences et de votre carrière.