Talent.com
Kursaal Interlaken Holding AG
Leiter Gastronomie (m/w/d)Kursaal Interlaken Holding AG • interlaken, bern, Switzerland
Leiter Gastronomie (m/w/d)

Leiter Gastronomie (m/w/d)

Kursaal Interlaken Holding AG • interlaken, bern, Switzerland
Vor 25 Tagen
Stellenbeschreibung
ph3Leiter Gastronomie (m/w/d) Mitglied der Geschäftsleitung /h3pWir sind ein beliebtes Kongress- und Eventlokal im Berner Oberland und suchen per sofort oder nach Vereinbarung ein(e) Leiter Gastronomie (m/w/d) Mitglied der Geschäftsleitung. In dieser spannenden Funktion als Leiter Gastronomie Mitglied der Geschäftsleitung übernimmst du eine Schlüsselrolle in der Weiterentwicklung unseres Unternehmens. Mit unternehmerischem Denken und gastronomischem Fachwissen führst du unsere Gastronomieabteilung zu nachhaltigem Erfolg. /pp100% /ppInterlaken /ppEintritt per sofort oder nach Vereinbarung /ph3Deine Aufgaben /h3ulliGesamtverantwortung über die gastronomischen Bereiche (FB, Küche, Bankett, Veranstaltungseinrichtung und Hauswirtschaft) /liliPlanung, Organisation und Durchführung der gastronomischen Leistungen bei Kongressen, Events, Banketten und Sonderanlässen /liliFühren, Schulung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden sowie Kontrolle der Einsatzplanung /liliBudgetverantwortung inklusive Kostenkontrolle, Kalkulation, Umsatz- und Ergebnisverantwortung /liliEntwicklung und Umsetzung von Angebots- und Preiskonzepten /liliSicherstellung der Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards /liliEinkauf und Qualitätsmanagement: Auswahl von Lieferanten und Partnern, Einkauf, Kontrolle der Lagerhaltung und Sicherung hoher Qualitätsstandards /liliAustausch und Zusammenarbeit mit den drei anderen Geschäftsleitungsmitgliedern sowie mit den beiden Konzerngesellschaften (KIH AG CI AG) /liliEnge Zusammenarbeit mit den Leistungsträgern vor Ort (Partner, Lieferanten, Hotels, etc.) /li /ulh3Dein Profil /h3ulliAbgeschlossenes Studium (FH/HF) oder vergleichbare Weiterbildung im Bereich Gastronomie /liliMehrjährige Erfahrung im Gastro- oder Event-Umfeld /liliAusgeprägte Kommunikations- und Verhandlungsfähigkeiten /liliUnternehmerisches und vernetztes Denken, Interesse an abteilungsübergreifenden Themen /liliHohe Eigenverantwortung und Begeisterung für Events und Gastronomie /liliSehr gute Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift /liliVorteilhaft: Netzwerk in der Region Bern und/oder Berner Oberland /liliMehrjährige Führungserfahrung /li /ulh3Unser Angebot /h3ulliSchlüsselposition mit Gestaltungsspielraum und direktem Einfluss auf den Unternehmenserfolg /liliTeil einer Geschäftsleitung mit kurzen Entscheidungswegen und hoher Eigenverantwortung /liliEin motiviertes Team in einem interessanten und abwechslungsreichen Arbeitsumfeld /liliSchöne und preiswerte Personalstudios vorhanden /liliWunderschöner Arbeitsplatz zwischen zwei Badeseen mit vielen Möglichkeiten für Outdooraktivitäten, kostenloses Fitnessabonnement und kostenlos ins Schwimmbad /liliKostenloser Parkplatz /li /ul /p #J-18808-Ljbffr
Jobalert für diese Suche erstellen

Leiter Gastronomie (m/w/d) • interlaken, bern, Switzerland

Ähnliche Stellen

Projektleiter (M/W/D)

Paul Wagner et Fils S.A.Fischbach, Fischbach, LU

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen Projektleiter (m/w/d).Organisation, Planung, Leitung und Überwachung von Projekten.Teilnahme an Baubesprechungen mit Auftraggebern und anderen Gewerke... Mehr anzeigen

Sanitärmonteur gelernt (m/w/d)Basel

INDUSERVNaters

Wir arbeiten kundenorientiert und kennen die Bedürfnisse und Anliegen von Partnern und Mitarbeitenden.Wir vermitteln und verrichten im sprichwörtlichen Sinne gute Arbeit.Montagearbeiten aller Art i... Mehr anzeigen

Küchenchef für die gehobene Küche im 4* Hotel Regina, Wengen

Clickjob Meyer AGWengen, Mittelland

Clickjob ist seit 2003 auf die Rekrutierung von Fach- und Führungskräften in den Bereichen Medizin & Gesundheitswesen, Legal sowie Hotellerie & Gastronomie spezialisiert.Seit 2010 liegt unser Schwe... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Willisau Koch 80%

HotelisWillisau, Lucerne, Switzerland, Lucerne

Exklusiv für unseren Kunden Eldora, welcher eine Mensa im.Qualifizierte Persönlichkeit als.Sie produzieren Gerichte in der warmen und kalten Küche.Aufbau und Präsentation des Salatbuffets.Mithilfe ... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Gärtner / Landschaftsgärtner EFZ (w/m) in Interlaken

Manpower SwitzerlandInterlaken

Mit Standorten in der ganzen Schweiz unterstützen wir unsere Kunden, um deren Aufträge und Projekte erfolgreich zu realisieren.Für unseren Kunden in der Region Interlaken suchen wir eine/n .Landsch... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Landschaftsgärtner m/w/d

AdeccoInterlaken, Bern, Switzerland

Du möchtest nicht nur arbeiten, sondern etwas erschaffen, das bleibt? Als Landschaftsgärtner (m/w/d) gestaltest du mit deinem Können lebendige Grünräume, die Menschen erfreuen und die Umwelt bereic... Mehr anzeigen

Servicefachangestellte/r im Drehrestaurant Piz Gloria Schilthorn auf 3000m

Manpower SwitzerlandStechelberg BE

Mit Standorten in der ganzen Schweiz unterstützen wir unsere Kunden in der Rekrutierung von Mitarbeitenden.Für ab sofort oder nach Absprache suchen wir für einen.M im Drehrestaurant Schilthorn Piz ... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Leitender Arzt Anästhesiologie (m/w/d)

Clickjob Meyer AGWolhusen, Luzern

Clickjob ist seit 2003 auf die Rekrutierung von Fach- und Führungskräften in den Bereichen Medizin & Gesundheitswesen, Legal sowie Hotellerie & Gastronomie spezialisiert.Seit 2010 liegt unser Schwe... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Personalberater:in / Consultant Recruiting & Sales

careerplusviège, canton de valais, ch

Du akquirierst neue Kund:innen, pflegst bestehende Beziehungen und baust dein eigenes Portfolio nachhaltig aus.Du berätst Unternehmen im Rekrutierungsprozess und unterstützt sie dabei, passende Fac... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Projekleiter Bauten 80-100% CDI (M/W/D)

AdeccoBrig, Vs, Switzerland

Sind Sie ein Organisationstalent mit Erfahrung im Bauwesen und möchten anspruchsvolle Projekte von der Planung bis zur Fertigstellung begleiten? Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen !.Pro... Mehr anzeigen

Chef de Partie (m/w/d)

Clickjob Meyer AGWengen, Mittelland

Clickjob ist seit 2003 auf die Rekrutierung von Fach- und Führungskräften in den Bereichen Medizin & Gesundheitswesen, Legal sowie Hotellerie & Gastronomie spezialisiert.Seit 2010 liegt unser Schwe... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Leitende/N Ärztin/Arzt Pneumologie 80-100%

Spitalzentrum OberwallisVisp, Switzerland, CH

Beschreibung Das Spital Wallis sucht für das Spitalzentrum Oberwallis in der Klinik Innere Medizin in der Abteilung Pneumologie eine/n: Leitende/n Ärztin/Arzt Pneumologie 80-100% Ort: Spitalzentrum... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Projektleiter (M/W/D)

Paul Wagner & FilsFischbach, Fischbach, LU

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen Projektleiter (m/w/d).Organisation, Planung, Leitung und Überwachung von Projekten.Teilnahme an Baubesprechungen mit Auftraggebern und anderen Gewerke... Mehr anzeigen

Chef de Service / Restaurant mit Feingefühl

AdeccoNottwil, Lu, Switzerland

Führungsherz**, die/der unseren Betrieb mit Charme, Leadership und Organisationstalent bereichert.Wir suchen eine Persönlichkeit, die mehr ist als eine klassische Serviceleitung:.Du führst das Serv... Mehr anzeigen

Chef de Cuisine (h/f) pour la Cuisine Gastronomique à l'Hôtel Regina, Wengen

Clickjob Meyer AGWengen, Mittelland

Clickjob ist seit 2003 auf die Rekrutierung von Fach- und Führungskräften in den Bereichen Medizin & Gesundheitswesen, Legal sowie Hotellerie & Gastronomie spezialisiert.Seit 2010 liegt unser Schwe... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Facharzt Ophthalmologie (m/w/d)

Clickjob Meyer AGNaters, Westschweiz

Clickjob ist seit 2003 auf die Rekrutierung von Fach- und Führungskräften in den Bereichen Medizin & Gesundheitswesen, Legal sowie Hotellerie & Gastronomie spezialisiert.Seit 2010 liegt unser Schwe... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Recruiter (m/w/d)

careerplusviège, canton de valais, ch

Du berätst deine Kund:innen kompetent während des gesamten.Bewerbung bis zum Vorstellungsgespräch.Selbstvertrauen für ihren nächsten Karriereschritt.Talente für offene Positionen zu gewinnen.Du org... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Filialleiter:in / Store Manager:in Food (80–100%)

AdeccoGlis, Vs, Switzerland

Operative und personelle Führung eines Supermarktes.Führung, Coaching und Weiterentwicklung des Kaders sowie der Mitarbeitenden.Verantwortung für die wirtschaftlichen Kennzahlen und Ergebnisse der ... Mehr anzeigen

Stv. Leiter:in Restaurant & Events 80-100%

AdeccoAlberswil, Lu, Switzerland

Du sorgst gemeinsam mit dem Team für einen professionellen und effizienten Betriebsablauf und unterstützt die operative sowie administrative Führung des Standorts.Mitverantwortung für die Organisat... Mehr anzeigen

Strategischer Einkäufer Rohmaterialien 100% (m/w/d)

Universal-Job AGWillisau, CH

Verantwortung für die strategische Beschaffung und Entwicklung von Einkaufsstrategien zur Optimierung von Kosten und Lieferketten.Analyse von Markttrends und Identifikation von Einsparpotenzialen.E... Mehr anzeigen