Stv. Betriebsleiter:in

Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Stv. Betriebsleiter:in per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt?br/br/Du arbeitest an 5 Tagen pro Woche zwischen Montag und Samstag in einem 100% Pensum in der Regel von 08:00 Uhr bis 17:00 Uhr. Vereinzelte Einsätze sind bei Veranstaltungen am Abend zu leisten. Unser Aufgabenmenü liFührung und Organisation des Bereichs /li liEntgegennahme, Abklärung und Umsetzung der Gästebedürfnisse und -wünsche /li liSicherstellung der Gästezufriedenheit /li liSicherstellung des Serviceablaufs und Mitarbeit an der Front inkl. Bedienung der Kasse /li liBearbeitung der monatlichen Inventur sowie des Bestellwesens /li liErledigung diverser administrativer Arbeiten (Tages- sowie Monatsabschlüsse, Tagesabrechnungen, Offerten schreiben etc.) /li liUnterstützung bei der Dienstplanung /li liStellvertretung der Betriebsleitung bei Abwesenheiten /li liBei Bedarf Unterstützung bei Caterings /li liSicherstellung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards /li liKontrolle, Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien /li liPlanung, Schulung, Führung und Qualifikation der Mitarbeitenden /li liFörderung der Teambildung sowie die Weiterentwicklung der Mitarbeitenden /li liDurchführung von Briefings und Debriefings sowie Teilnahme an Team- und Kadermeetings /li Dein Erfolgsrezept liGrundausbildung EFZ in der Gastronomie / Hotellerie /li liAbgeschlossene Hotelfachschule von Vorteil /li li8 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie / Hotelerie /li li2 Jahre Führungserfahrung in der Gastronomie / Hotelerie /li liGute IT-Kenntnisse in MS-Office sowie in branchenspezifischen Systemen /li liEinwandfreie mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse /li liGute Kenntnisse in administrativen Arbeiten /li liStrategisches Denken und Handeln /li liAgiles und innovatives Mindset /li liTeamfähigkeit sowie Leadershipfähigkeiten /li liGute Seele mit positiver Grundeinstellung /li liIT-versiert /li liOrganisationstalent /li ppbDas bieten wir dir /b /p /p Wir schaffen Teams, die sich gegenseitig unterstützen und in denen du gefördert wirst. Wir wirken gemeinsam und setzen auf alles, was gut tut.br/br/Unter anderem legen wir dabei grossen Wert auf bLohntransparenz und Lohngleichheit /b. Für diese Position bieten wir bei einem 100%-Pensum, abhängig von deiner Erfahrung und Qualifikation, einen Jahreslohn zwischen CHF 70'000 und CHF 71'500 (inkl. 13. Monatslohn). br/br/Weitere Informationen zu unseren Anstellungsbedingungen findest du hier: ppbDeine Vorteile bei uns /b /p /p 20% Rabatt in allen öffentlichen ZFV-Restaurants 1 Ferientag zum Geburtstag geschenkt Partizipation am Unternehmenserfolg für alle Mitarbeitenden ab 20% Pensum Kein Verpflegungsabzug - ZFV offeriert Mitarbeitenden in den Betrieben die Verpflegung Vier voll bezahlte Monate Mutterschaft ppbDein Arbeitsort /b /p /p Mensa Pädagogische Hochschule Zürich Die Mensa der Pädagogischen Hochschule Zürich, direkt am Hauptbahnhof Zürich gelegen, bietet Platz für 340 Gäste sowie im Sommer zusätzlich 100 Plätze im Innenhof. Nebst den 650 Essen, welche täglich produziert werden, werden auch zahlreiche Apéros, Bankette sowie Seminarverpflegungen mit bis zu 500 Personen durchgeführt. Zudem werden die auf dem Areal situierte Cafeteria der ZHAW sowie die Gastronomie der Business School Zürich und das Bistro Sihlhof mit einem attraktiven Verpflegungsangebot betreut. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht. bArbeitgeberin: /b Die ZFV ist in verschiedenen Geschäftsfeldern und rund 220 Begegnungsorten in der ganzen Schweiz tätig. Als Genossenschaft wirken wir zusammen mit einem vielfältigen Netzwerk aus Partner:innen, Institutionen und engagierten Menschen, die Erlebnisse erschaffen, die verbinden, guttun und gesellschaftliche Wirkung entfalten. Als Arbeitgeberin setzen wir uns für Chancengerechtigkeit, Diversität und Inklusion ein und leben eine offene Firmenkultur mit viel Raum für Entwicklung. Bei all unseren Tätigkeiten steht die Zusammenarbeit auf Augenhöhe genauso im Zentrum wie unser Engagement für Nachhaltigkeit. p Bitte laden Sie die Seite neu oder kontaktieren Sie den Support. /p