Talent.com
Hotelis SA (Zürich)
Koch mit Stellvertretung des Küchenchefs in ZugHotelis SA (Zürich) • Zug, CH
Koch mit Stellvertretung des Küchenchefs in Zug

Koch mit Stellvertretung des Küchenchefs in Zug

Hotelis SA (Zürich) • Zug, CH
Vor 10 Tagen
Stellenbeschreibung
mit Stellvertretung des Küchenchefs in Zug
Firmenbeschreibung
Hotelis zählt zu den führenden Unternehmen für die Vermittlung von temporären und festen Stellen in der Hotellerie, Restauration und Gemeinschaftsgastronomie.
Im Auftrag unseres Kunden Eldora, welcher eine Mensa in Zug betreibt, bieten wir per einer motivierten und erfahrenen Person eine Stelle an als:
mit der Funktion Stellvertretung des Küchenchefs 100%
Jobbeschreibung
Produktion der Speisen in der warmen und kalten Küche, sowie Desserts
Gegebenenfalls auch für Abendanlässe wie Schulfeiern und Aperos
Mithilfe beim Anrichten an der Menüstation, Aufbau und Abbau des Büffets
Mahlzeitenausgabe während dem Mittagsservice, direkter Gastkontakt gehört dazu. Gegebenenfalls an der Kasse aushelfen.
Aktive Mithilfe bei der Zusammenstellung der abwechslungsreichen Menüpläne und Angebotskonzeptes
Tagesbestellungen, Warenbewirtschaftung und Inventur
Administrative Tätigkeiten nach Bedarf
Führen des Küchenteams
Anwendung und Kontrolle des Reinigungs- und Hygienekonzepts nach HACCP
Diverse Reinigungsarbeiten und Abwaschaufgaben gehören selbstverständlich mit dazu
Da es sich um ein Grossbetrieb handelt, ist es essenziell, dass Sie Erfahrung haben und sich auch dementsprechend organisieren können in grossen Mengen zu kochen.
Wir rechnen mit 200 Gästen am Mittag.
Da es sich um einen Schulbetrieb handelt, ist die Stelle damit verbunden, dass man 13 Wochen Ferien hat zum genauen Zeitpunkt wie die Schulferien.
5 Wochen sind davon bezahlt und 8 Wochen sind UNBEZAHLT.
In dieser Zeit hat man freie Wahl in anderen Betrieben zu arbeiten
Gesuchtes Profil
Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als EFZ
Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie und im Cateringbereich
Führungserfahrung in gleicher Position bzw. als Sous chef und Administrative Erfahrung
Führerschein ist essenziell
Kommunizieren sicher in Deutsch und können sowohl mit Mitarbeitern als auch mit Gästen sicher und professionell umgehen.
Eine selbstständige, saubere und verantwortungsbewusste Arbeitsweise bringen Sie selbstverständlich mit.
Wir bieten:
Attraktive Arbeitszeiten: Montag bis Freitag 6.15 Uhr bis 15.15 Uhr
Wochenenden und Feiertage
Gute Sozialleistungen und eine sehr gute Pensionskassenlösung
Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
Ein modernes Arbeitsumfeld mit Raum für Kreativität
Ein wertschätzendes Team und eine offene Unternehmenskultur
Langfristige Perspektiven in einem erfolgreichen Gastronomieunternehmen
Fühlen Sie sich angesprochen?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Nutzen Sie diese Chance, Teil unseres motivierten Teams zu werden und eine zentrale Rolle in der Weiterentwicklung unseres Betriebs zu spielen. jidc726767a jit0730a jiy26a
Jobalert für diese Suche erstellen

Koch mit Stellvertretung des Küchenchefs in Zug • Zug, CH

Ähnliche Stellen

Schnupperlehre als Koch / Köchin EFZ

Kantonspolizei ZürichZürich, CH

Schnupperlehre als / Köchin EFZ.Essen ist mehr als nur satt werden – es steht für Genuss, Kreativität und echtes Handwerk.Während deiner dreitägigen Schnupperlehre erhältst du einen spannenden Einb... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Bauarbeiter B in Zug

Kollabo AGZug, CH

Für einen Fachbetrieb im Raum Zug suchen wir einen Bauarbeiter B.Du unterstützt das Baustellenteam bei allgemeinen Arbeiten im Hoch- oder Tiefbau und packst dort an, wo Hilfe benötigt wird.Du arbei... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Elektriker Anlagenbau

Agir AGSilenen, CH

Zur Ergänzung unseres Teams im Anlagenbau, suchen wir eine motivierte Persönlichkeit, die Eigenverantwortung schätzt und für «das Grosse» brennt.Millionen Tonnen Aushub werden im Tunnelbau jährlich... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Technische:r Gruppenleiter:in Ingenieurbau

STRABAG AGErstfeld, CH

Bei STRABAG bauen rund Menschen an mehr als Standorten weltweit am Fortschritt.Einzigartigkeit und individuelle Stärken kennzeichnen dabei nicht nur unsere Projekte, sondern auch jede:n Einzelne:n ... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Küchenchef ohne Zimmerstunde (m/w/d)

Manpower SwitzerlandZürich

Für ein Stadthotel mit Seminar und- Banketträumen suchen wir einen Küchenchef ohne Zimmerstunde.Zur Ergänzung unseres Führungsteams suchen wir .Nach einer sorgfältigen Einführungszeit (jetziger Ste... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Koch/Köchin

Sanatorium Kilchberg AGKilchberg ZH, CH

Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung.Das Sanatorium Kilchberg bietet Ihnen ein erfüllendes Arbeitsumfeld mit spannenden Entwicklungsmöglichkeiten in einem dynamischen und wertschätzenden Tea... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Wir suchen: Spontanbewerbung

GIPO GISLER POWER AGSeedorf, UR, Switzerland

Dein Traumberuf ist nicht aufgeführt?.Auch wenn die gewünschte Stelle aktuell nicht ausgeschrieben ist, freuen wir uns über deine Spontanbewerbung.Die in Seedorf hergestellten mobilen Brech- und Si... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Wir suchen: Spontanbewerbung (m/w/d)

Gamma AG / Grab AGSchattdorf, UR, Switzerland

Dein Traumberuf ist nicht aufgeführt?.Auch wenn die gewünschte Stelle aktuell nicht ausgeschrieben ist, freuen wir uns über deine Spontanbewerbung.Unsere Mitarbeitenden sind die Basis für unseren E... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Elektriker Anlagenbau (m/w/d)

Agir AGSilenen, CH

Zur Ergänzung unseres Teams im.Persönlichkeit, die Eigenverantwortung schätzt und für «das Grosse» brennt.Millionen Tonnen Aushub werden im Tunnelbau jährlich von unseren Förderanlagen transportier... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Geomatiker/in EFZ, Geomatiktechniker/in FA oder Geomatikingenieur/in FH

Marti Tunnel AGAirolo / Brunnen, CH

Das ist Vermessung im Tunnelbau - und vielleicht schon bald dein Job.Die Marti Tunnel AG ist Teil der Marti Bauunternehmungen und sowohl in der Schweiz als auch international im Untertagebau tätig.... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Küchenchef:in 100% (w/m/d)

Manpower SwitzerlandRapperswil

Unsere Aufgabe ist es, Kunden bei der Vermittlung von Temporär- und Dauerstellen bei Auftragsspitzen, zur Auftragssteigerung, bei vorübergehenden Engpässen, als auch bei der Festvermittlung von Fac... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Oberarzt Chirurgie (m/w/d)

Clickjob Meyer AGBiel, Zentralschweiz

Clickjob ist seit 2003 auf die Rekrutierung von Fach- und Führungskräften in den Bereichen Medizin & Gesundheitswesen, Legal sowie Hotellerie & Gastronomie spezialisiert.Seit 2010 liegt unser Schwe... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Sachbearbeiter Kreditoren D/E (m/w/d) 80–100%

AdeccoAndermatt, Ur, Switzerland

Sie arbeiten gerne analytisch, behalten auch in intensiven Phasen den Überblick und fühlen sich in der Welt der Zahlen zuhause? Dann erwartet Sie hier eine verantwortungsvolle Aufgabe im Rechnung... Mehr anzeigen

Junior Küchenchef/in Schwiizer Stube (m/w) 100%

Swiss Holiday ParkMorschach, CH

Das heimelige Restaurant Schwiizer Stube mit seinen verschiedenen gemütlichen Stuben und Kachelöfen versprüht Wohlfühlambiente.Hier servieren wir traditionelle und neu interpretierte Spezialitäten ... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Junior Küchenchef/in Schwiizer Stube 100%

Swiss Holiday ParkMorschach, CH

Junior Küchenchef/in Schwiizer Stube (m/w) 100%.Das heimelige Restaurant Schwiizer Stube mit seinen verschiedenen gemütlichen Stuben und Kachelöfen versprüht Wohlfühlambiente.Hier servieren wir tra... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Spontanbewerbung (w/m) Kramer Gastronomie AG

Kramer Gastronomie AGHorgen, CH

Werde unsere neue Geheimzutat bei der Kramer Gastronomie AG.Wer Stadt, Tempo und echte Gastronomie liebt, findet hier den richtigen Platz.Die Kramer Gastronomie steht für eine vielfältige und leben... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Oberarzt / Oberärztin Urologie

Clickjob Meyer AGUri, Zentralschweiz

Clickjob ist seit 2003 auf die Rekrutierung von Fach- und Führungskräften in den Bereichen Medizin & Gesundheitswesen, Legal sowie Hotellerie & Gastronomie spezialisiert.Seit 2010 liegt unser Schwe... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Zimermann 100% (m/w/d)

Universal-Job AGZug, CH

Du bist für die Herstellung und Montage von Holzkonstruktionen zuständig.Du fertigst Dachstühle, Fachwerk und Holzrahmenbau an.Du führst Instandsetzungs- und Umbauarbeiten an Holzkonstruktionen dur... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Spontanbewerbung

GIPO GISLER POWER AGSeedorf, UR, Switzerland

Dein Traumberuf ist nicht aufgeführt?.Auch wenn die gewünschte Stelle aktuell nicht ausgeschrieben ist, freuen wir uns über deine Spontanbewerbung.Die in Seedorf hergestellten mobilen Brech- und Si... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Mitarbeiter/in Verkehrsdienst im Stundenlohn im Kanton Uri

VüCH AGErstfeld, CH

Mitarbeiter/in Verkehrsdienst im Stundenlohn im Kanton Uri.Mit mehr als 500 Mitarbeitern positionieren wir uns als starken und verlässlichen Sicherheitspartner.Für die Verstärkung des Teams im Kant... Mehr anzeigen