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Ausbildungsplatz zur Köchin/zum Koch EFZPDAG • Aargau, Windisch, Schweiz
Ausbildungsplatz zur Köchin/zum Koch EFZ

Ausbildungsplatz zur Köchin/zum Koch EFZ

PDAG • Aargau, Windisch, Schweiz
Vor 30+ Tagen
Stellenbeschreibung

Über den Bereich

Der Querschnittsbereich Betriebe setzt sich aus den Abteilungen Hotellerie, Ökonomie, Unterhalt Immobilien, Sicherheit und Sicherheitsdienst Forensik der PDAG zusammen. Dabei stellen die zahlreichen Aufgaben und Dienstleistungen nicht nur einen reibungslosen Betrieb der PDAG sicher, sondern ermöglichen auch wichtige Voraussetzungen zur Entwicklung der Behandlungseffizienz, Behandlungseffektivität und der Arbeitsplatz- und Behandlungsattraktivität. Zudem ist der Bereich Betriebe für die Immobilienprojekte verantwortlich, die neben der Zu- und Vermietung auch die Errichtung von Liegenschaften, den Unterhalt und die Sanierung von Gebäuden beinhalten.

Über den Bereich

Der Querschnittsbereich Betriebe setzt sich aus den Abteilungen Hotellerie, Ökonomie, Unterhalt Immobilien, Sicherheit und Sicherheitsdienst Forensik der PDAG zusammen. Dabei stellen die zahlreichen Aufgaben und Dienstleistungen nicht nur einen reibungslosen Betrieb der PDAG sicher, sondern ermöglichen auch wichtige Voraussetzungen zur Entwicklung der Behandlungseffizienz, Behandlungseffektivität und der Arbeitsplatz- und Behandlungsattraktivität. Zudem ist der Bereich Betriebe für die Immobilienprojekte verantwortlich, die neben der Zu- und Vermietung auch die Errichtung von Liegenschaften, den Unterhalt und die Sanierung von Gebäuden beinhalten.

Aufgaben

Deine Lehre

Wir bieten eine interessante Ausbildung in der kalten sowie warmen Küche inklusive Einblick in die Patisserie. Du wirst den Tagesablauf gemäss Speiseplan planen sowie vorbereiten, die Qualität und Quantität der gelieferten Produkte überprüfen, die Lebensmittel verarbeiten und die geplanten warmen sowie kalten Speisen gemäss den erlernten Arbeitstechniken zubereiten und die Gerichte dekorativ anrichten.

Profil

  • Abgeschlossene obligatorische Schulzeit mit guten Schulnoten
  • Gute Kenntnisse im Rechnen
  • Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen in einer grossen Küche
  • Fähigkeit zur Koordination von Arbeitsabläufen sowie Belastbarkeit auch in hektischen Situationen
  • Ausgeprägtes Hygienebewusstsein und Ordnungssinn
  • Guter Geruchs- und Geschmackssinn
  • Gäste- und teamorientiertes Denken und Handeln
  • Bereitschaft für unregelmässige Arbeitszeiten (inklusive Wochenende)
  • Freude am Kontakt mit anderen Menschen
  • Du bist interessiert, motiviert und verantwortungsbewusst
  • Du bist offen, freundlich, kommunikativ und zuverlässig
  • Du verfügst über gute Umgangsformen
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Ausbildungsplatz zur Köchin/zum Koch EFZ • Aargau, Windisch, Schweiz

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