Wir suchen: Sushi-Koch/-Köchin (a)

Sushi-Koch/-Köchin (a) 80-100% im Nooch Reinach in Basel



Das Nooch Asian Kitchen bringt seit 2004 die Vielfalt der asiatischen Strassenküche in die Schweiz und ist eines der etabliertesten Konzepte der Familie Wiesner Gastronomie AG. Mit unserem neuesten Standort im geschichtsträchtigen «Ochseneck» in Reinach schlagen wir nun ein neues, aufregendes Kapitel auf. Unter dem Motto „Timeless roots. Modern soul.“ erwecken wir ein Haus voller Erinnerungen zu neuem Leben und verbinden die Beständigkeit der Region mit dem urbanen Spirit Singapurs.
Unsere Gäste erwartet nicht nur das volle Nooch-Angebot von frischen Curries bis zum beliebten „Sushi All You Can Eat“, sondern auch ein Ort moderner Begegnung. Das Restaurant verfügt über 70 stylische Sitzplätze im Erdgeschoss sowie einen exklusiven Saal mit 40 Plätzen im ersten Obergeschoss für Events und Feiern. Ergänzt wird das Erlebnis durch einen dynamischen Take-Away- und Delivery-Service.



Zur Ergänzung unseres herzlichen und gut eingespielten Teams suchen wir per 01. Oktober 2026 oder nach Vereinbarung eine\n motivierten



Sushi-Koch/-Köchin (a) 80-100%



Deine vielseitigen Tätigkeiten:

- Du bereitest selbstständig die leckeren Gerichte für den Mittags- und Abendservice zu – vor allem unsere köstlichen Sushi-Kreationen! 🍣

- Die Sushi-Gerichte auf der Menükarte machst du mit Leidenschaft und viel Liebe zum Detail ❤️

- Frische und Qualität sind für dich das A und O – du achtest darauf, dass alles top in Schuss ist! 🥬

- Allgemeine Reinigungsarbeiten? Kein Problem, du sorgst für Ordnung und Sauberkeit in der Küche 🧽

- Hygiene ist für dich selbstverständlich – du hältst das Hygienekonzept nach HACCP ein und sorgst dafür, dass alles top ist 📋✨

Deine Talente & Erfahrungen:

- Mindestens 2 Jahre Erfahrung in der Zubereitung von Sushi – eine Sushi-Ausbildung wäre super! 🎓

- Du sprichst gutes Deutsch oder Englisch und kannst dich problemlos mit Team und Gästen verständigen 🗣️

- Deine Arbeitsweise ist sauber, effizient und genau – du legst grossen Wert auf Details ✅

- Du bist motiviert, dich weiterzuentwickeln 🚀

- Dein gutes Gespür für die Qualität der Zutaten sorgt dafür, dass alles frisch und lecker bleibt 🥬



Wir bieten dir:

- 25 % Rabatt in allen Restaurants der Familie Wiesner Gastronomie 🍝

- Unterstützung durch zinslose Darlehen bei finanziellen Engpässen 💳

- Kostenlose Weiterbildungsmöglichkeiten über interne Schulungen 📚

- Mitgestaltung in Botschafter-Programmen wie Champions, Vitality Creators oder Planet Heroes 🌍

- Teilnahme an jährlichen FWG-Events 🎉

Willst du deinen Lohn schon wissen? Dann schau dir unseren Lohnrechner an: https://forms.fwg.ch/salary-calculator



Wenn du dich angesprochen fühlst und gerne Teil unserer FWG-Family werden möchtest, dann bewirb dich bei uns! Wir freuen uns auf dich!