REMISE ROSA – Ein Ort zum Verweilen! Im Zürcher Kreis 4 blüht ein neuer Stadtgarten. Die Remise Rosa verbindet Natur, Architektur und Kultur zu einem Nest, das sich stetig wandelt. Es ist ein Treffpunkt im Grünen. Ob für einen Moment der Ruhe oder den Austausch bei Kulinarik: Hier darf man sich treiben lassen. Wir haben Platz für Ideen. Biergarten, Kantine fürs Quartier und ein kleiner Kurzurlaub mitten in der Stadt. Eine Sonnenterrasse, ein Nutzgarten und viel Platz für Austausch und Zusammensein. Temporär, grosszügig und offen für alle – Sommer wie Winter, Tag und Nacht. Dafür suchen wir ab sofort eine:n Chef:fe de Partie (100%) , die mit uns gemeinsam den nächsten Schritt geht und diesen neuen Ort prägt. Zubereitung und Ausgabe von Speisen auf verschiedenen Posten sowie direkter Gästekontakt (Sommerküche, Buffet, Bankette) Qualität Standards: Einhaltung von Rezepturen, Qualitätskontrollen sowie Prüfung der angelieferten Lebensmittel Organisation Hygiene: Mitarbeit im Bestellwesen sowie Sicherstellung der gesetzlichen Hygienevorschriften und internen Checklisten Mitverantwortung für Planung und Produktion der Tages- und Wochenangebote inkl. Stellvertretung der Küchenleitung Führung im Küchenalltag: Anleitung der Stations- und Hilfsmitarbeitenden, Pausenkoordination und lösungsorientiertes Konfliktmanagement Tagesverantwortung im Betrieb: Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs, schnelle Reaktion auf Unvorhergesehenes sowie Einhaltung von Arbeitsgesetz und Betriebsrichtlinien Die Gelegenheit unser neustes Projekt mitzugestalten Beteiligung an der Trinkgeldausschüttung via Lohnabrechnung mit einem transparenten Aufteilungsschlüssel 50% Rabatt bei Besuch in der Freizeit im eigenen Betrieb, Frau Gerolds Garten und Micas Garten Einen zentral gelegenen Arbeitsplatz in der Nähe der Hardbrücke Eine faire und zeitgemässe Entlöhnung Ein dynamisches, spannendes Arbeitsumfeld mit Raum für Eigeninitiative und kreativen Ideen Viele weitere Benefits, darunter bestimmt auch einige, welche du mitentwickelst
Chef:fe de Partie (m/w/d) • zürich, Switzerland
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Im Auftrag unseres Kunden besetzen wir eine Schlüsselposition für ein Seerestaurant in Uster.Der Betrieb vereint À‑la‑carte‑Gastronomie mit einer stark frequentierten Lage direkt am Wasser.Gesamtve... Mehr anzeigen
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Im Auftrag unseres Kunden rekrutieren wir eine erfahrene Führungsperson für einen Grossbetrieb mit À‑la‑carte-Angebot und Events bis zu 300 Gästen in der Region Zürich.Der Betrieb kocht von einfach... Mehr anzeigen
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Im Auftrag unseres Kunden rekrutieren wir eine qualifizierte Fachperson für ein etabliertes Cateringunternehmen in Zürich.Der Fokus liegt auf hochwertiger Pâtisserie im Fine‑Dining‑Segment für ansp... Mehr anzeigen
Formen, die bleiben und Qualität, die überzeugt.Du liebst Handwerk, arbeitest gerne pragmatisch und packst mit an? Dann gestaltest du bei uns mit, wie hochwertige Betonfertigteile entstehen- in ein... Mehr anzeigen
