Operations Manager Retail (m/w/d) 100%

Willkommen bei Autogrill Schweiz:

Die Autogrill Schweiz AG ist eines der führenden Systemgastronomie Unternehmen in der Schweiz mit über 20 Standorten und knapp 1'000 Mitarbeitern. International sind wir in 30 Ländern mit rund 31'000 Mitarbeitenden vertreten. Unser gemeinsames Ziel lautet: "Feeling good on the move".

Unser Credo inspiriert uns täglich, es unseren Kunden (und natürlich uns selbst) einfacher zu machen, sich unterwegs frisch, gesund und lecker zu ernähren. Was uns verbindet, ist die Liebe zum Essen, die Offenherzigkeit und der Spirit, Reisende an Hochfrequenzlagen wie Autobahnen, Bahnhöfen und Flughäfen glücklich zu machen

Passend zu unserer vielfältigen Shopping-Brücke, die aus dem Mix Shop, dem Mercato, dem Swiss House und dem Tobacco-Shop Cigars & More' besteht, suchen wir einen Operating Manager, der unser Team unterstützt und somit entscheidende Beiträge zum Erfolg des gesamten Retail-Bereichs leistet.

Start ab sofort oder nach Vereinbarung.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Weltoffener und herzlicher Umgang mit Kunden und Team gleichermassen
• Hands-on Mentalität, Motivation und Proaktivität in allen operativen Belangen
• Spass und Ehrgeiz an der Warenpräsentation und dem Verkauf
• Abgeschlossene Ausbildung im Detailhandel.
• Einigen Jahre Berufs- sowie Führungs-Erfahrung in den oben genannten Branchen
• Kommunikativ und Sprachgewand in Deutsch, Englisch und Französisch von Vorteil
• Sichere EDV-Kenntnisse mit den gängigen Office Tools, weitere Kenntnisse von Vorteil
• Natürliches Networking-Flair

Profil

• Pflege und Optimierung des Bestellwesens, der Kassenführung und des Inventars
• Verantwortung und Sicherstellung der Arbeitssicherheit und des HACCP-Konzepts
• Führungsverantwortung und allgemeine Ansprechperson für Ihre Mitarbeitenden
• Vorausschauende Einsatz- und Dienstplanung für Ihre Mitarbeiter sowie die Produktivität
• Repräsentation und Weiterentwicklung der Shops zusammen mit Ihrem Team
• Laufende Optimierung der Verkaufsaktivitäten im Austausch mit unserem Retail-Team
• Ausbildung, Schulung und Training Ihrer Arbeitskollegen vor Ort

Wir bieten

• Extrem vielseitige und abwechslungsreiche Aufgaben in einem internationalen Umfeld
• Den für uns besten Kaffee, den es in der Schweiz gibt und täglich frisches Essen mit Rabatt
• Entwicklungs- und/oder Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens
• Leistungsgerechte Entlohnung und 5 Wochen Ferien gemäss L-GAV
• Attraktive Vergünstigungen in der gesamten Autogrill-Gruppe und unseren Partnerfirmen
• Gratis Parkplatz

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