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Autogrill Schweiz-AG
Unit Manager 100% - Flughafen Zürich (JobID 12552)Autogrill Schweiz-AG • Zürich, CH
Unit Manager 100% - Flughafen Zürich (JobID 12552)

Unit Manager 100% - Flughafen Zürich (JobID 12552)

Autogrill Schweiz-AG • Zürich, CH
Vor 11 Tagen
Stellenbeschreibung

Betrieb / Ort

Restaurants am Flughafen Zürich (Upperdeck, Chalet Suisse, The Gallery & L’Oro di Napoli)

Stellenantritt

Per sofort oder nach Vereinbarung

Ihr Aufgabenbereich

  • Leadership mit Geschmack: Du leitest die Chef de Service unserer 4 Restaurants, unterstützt sie im Alltag
  • und formst mit ihnen zusammen ein Team, das täglich Gäste begeistert.
  • Gastfreundschaft leben: Du pflegst nachhaltige Kundenbeziehungen und arbeitest eng mit Partnern wie dem
  • Flughafen Zürich zusammen.
  • Food & Beverage mitgestalten: Gemeinsam mit dem lokalen Hauptsitz planst und realisierst du
  • Angebotswechsel, setzt Marketingideen um und stellst sicher, dass die Autogrill-Verkaufsstandards gelebt werden.
  • Events mit Wow-Effekt: Vom Zauberpark bis zum Weihnachtsdorf – du organisierst und begleitest besondere
  • Anlässe im Circle und machst sie zu echten Highlights.
  • Flexibel bleiben: Ob konzeptübergreifende Mitarbeitereinsätze koordinieren oder aktiv bei Catering und im
  • Mittagsservice unterstützt – du packst an, wenn es darauf ankommt.
  • Kultur stärken: Du förderst eine offene, wertschätzende Betriebs- und Führungskultur, basierend auf den
  • Avolta-Werten und unserem Code of Ethics.
  • Waren & Qualität im Griff: Du bist mitverantwortlich für die Warenbewirtschaftung nach unseren
  • Beschaffungsvorgaben und stellst die Einhaltung von Kopas- und HACCP-Standards sicher.
  • ... und vieles mehr: Abwechslung und spannende Herausforderungen sind garantiert!

Ihr Profil

  • Eine abgeschlossene Grundausbildung in Gastronomie und/oder Hotellerie.
  • Idealerweise eine betriebswirtschaftliche Weiterbildung oder den Fachausweis G2 – und solide Führungserfahrung.
  • Von Vorteil: Erfahrung in der Küche.
  • Du bist kommunikativ, leidenschaftliche/r Gastgeber/in und hast Freude daran, Menschen zu begeistern.
  • Auch in hektischen Situationen bewahrst du Ruhe und triffst die richtigen Entscheidungen.
  • Du kennst dich mit den gängigen EDV-Programmen (Excel, Word etc.) aus.
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift.


Wir bieten

  • Eine abwechslungsreiche Leitungsfunktion in einem der spannendsten Gastronomie-Hotspots der Schweiz.
  • Die Chance, mehrere Restaurants kulinarisch zu prägen und weiterzuentwickeln.
  • Gestaltungsspielraum für deine Ideen und engen Austausch mit unserem internationalen Netzwerk.
  • Ein starkes Team, das du führen und fördern darfst.
  • Attraktive Anstellungsbedingungen und Entwicklungsmöglichkeiten.

Kontakt

Haben wir Sie neugierig gemacht? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Fotound Gehaltsvorstellung an:

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Unit Manager 100% - Flughafen Zürich (JobID 12552) • Zürich, CH

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