Der Zoo Zürich ruft! Naturschutzorganisation. Lebensraum für 8'000 Tiere. Gastgeber. Und Arbeitgeber auf Augenhöhe. Auch Deiner? Die Zoo Restaurants GmbH als Tochtergesellschaft des Zoo Zürich setzt in ihren Betrieben auf Dienstleistung, Qualität und Nachhaltigkeit. Neben zwei Shops betreiben wir eine sehr dynamische und vielseitige Gastronomie in- und ausserhalb des Zoos.
Das à-la-Carte-Restaurant Altes Klösterli serviert seinen Gästen modern geprägte Schweizer Spezialitäten in gemütlicher Atmosphäre und mit traumhaftem Blick ins Glatttal. Das Restaurant im traditionellen Riegelbau verfügt über Banketträume und eine grosse Sonnenterrasse. Es kann auch ohne Eintritt in den Zoo besucht werden.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine belastbare und flexible Persönlichkeit als
Chef de Partie 100 % (m/w/d)
Anstellungsart: Vollzeit
AufgabenSie sind verantwortlich für die Produktion warmer und kalter Speisen für das à-la-carte- und Bankettgeschäft auf Ihrem Posten. Nebst Routinearbeiten wie dem Mise en Place arbeiten Sie auch aktiv im à-la-carte-Service sowie bei abwechslungsreichen Banketten, Caterings und Events mit. Sie bereiten unsere Speisen nach den betrieblichen Vorgaben zu und stellen jederzeit die termingerechte Bereitstellung der Waren sicher. Die Einhaltung der HACCP-Vorschriften ist für Sie selbstverständlich.
ProfilNach Ihrer erfolgreich abgeschlossenen Kochausbildung EFZ und mindestens fünf Jahren Berufserfahrung als Koch, davon mindestens zwei Jahre als Chef de Partie, suchen Sie nun eine spannende Herausforderung in einem pulsierenden Arbeitsumfeld. Sie haben Spass daran, in einem lebhaften Betrieb mitzuarbeiten und sind flexibel einsetzbar. Wir legen Wert auf Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Selbstständigkeit. Zudem sprechen Sie fliessend Deutsch und sind es gewohnt, in einem 7-Tage-Betrieb mit unregelmässigen Einsätzen zu arbeiten.
Wir bietenStellenantri nach Vereinbarung.
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
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Chef de Partie (m/w) • Zürich ZH, bezirk zürich zh; kanton zürich, Switzerland
Unsere Aufgabe ist es, Kunden bei der Vermittlung von Temporär- und Dauerstellen bei Auftragsspitzen, zur Auftragssteigerung, bei vorrübergehenden Engpässen, als auch bei der Festvermittlung von Fa... Mehr anzeigen
Arbeitsvolumen: 100% / keine Zimmerstundendienste!.Sie sind in erster Linie verantwortlich für die Sicherstellung einer zeitgerecht erbrachten und qualitativ einwandfreien Küchenleistung in unserem... Mehr anzeigen
Nestlé Nespresso SA ist stolz darauf, eine der am schnellsten wachsenden Einheiten von Nestlé zu sein und mit der Bereitstellung von Kaffee höchster Qualität den Standard im Bereich portionierter K... Mehr anzeigen
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Das Hotel & Restaurant Jakob liegt an bester Lage am Hauptplatz von Rapperswil und 200 Meter vom Zürichsee entfernt.Das Hotel besticht mit stilvoll eingerichteten Zimmern und einer familiären Atmos... Mehr anzeigen
Im Auftrag unseres Kunden besetzen wir eine Führungsposition in einem etablierten Gastronomiebetrieb mit À-la-carte- und Bankettgeschäft.Der Fokus liegt auf einer strukturierten Küchenorganisation ... Mehr anzeigen
Im Auftrag unseres Kunden rekrutieren wir einen Chef de Partie für einen ausgezeichneten Gastronomiebetrieb in Gattikon bei Zürich.Der Betrieb steht für eine klassisch geprägte Küche mit klarem Fok... Mehr anzeigen
Im Auftrag unseres Kunden rekrutieren wir eine qualifizierte Fachperson für die Küche eines 5‑Sterne‑Hotels nahe dem Paradeplatz in Zürich.Der Betrieb arbeitet überwiegend im Durchdienst und bietet... Mehr anzeigen
Werde Teil unseres kreativen Küchenteams! Hier bereitest du saisonale Gerichte, die unsere Gäste begeistern.In einem mit 14 Punkten ausgezeichneten Restaurant entstehen Teller mit Handschrift, Qual... Mehr anzeigen
Für ein Stadthotel mit Seminar und- Banketträumen suchen wir einen Küchenchef ohne Zimmerstunde.Zur Ergänzung unseres Führungsteams suchen wir .Nach einer sorgfältigen Einführungszeit (jetziger Ste... Mehr anzeigen
Clickjob ist seit 2003 auf die Rekrutierung von Fach- und Führungskräften in den Bereichen Medizin & Gesundheitswesen, Legal sowie Hotellerie & Gastronomie spezialisiert.Seit 2010 liegt unser Schwe... Mehr anzeigen
Gerichte mit Fokus auf der hochstehenden italienischen Fischküche zubereiten und anrichten.Wechselnde Postenverantwortung (Saucier, Entermetier, Gardemanger).Mise en Place für das Tagesgeschäft und... Mehr anzeigen
Im Auftrag unseres Kunden besetzen wir eine Schlüsselposition für ein Seerestaurant in Uster.Der Betrieb vereint À‑la‑carte‑Gastronomie mit einer stark frequentierten Lage direkt am Wasser.Gesamtve... Mehr anzeigen
Für einen Fachbetrieb im Raum Embrach suchen wir einen erfahrenen Zimmermann für vielseitige Aufgaben im Holzbau.Holzelemente zuschneiden und vorbereiten.Konstruktionen aufbauen und zusammenfügen.D... Mehr anzeigen
Für einen stark frequentierten Gastronomiebetrieb im Transitbereich wird eine Schlüsselposition in der Küche im reinen Tagdienst besetzt.Der Betrieb steht für effiziente Abläufe, konstante Qualität... Mehr anzeigen
Unsere Aufgabe ist es, Kunden bei der Vermittlung von Temporär- und Dauerstellen bei Auftragsspitzen, zur Auftragssteigerung, bei vorübergehenden Engpässen, als auch bei der Festvermittlung von Fac... Mehr anzeigen
Die Triaplus beschäftigt rund 600 Mitarbeitende, ist Lehrspital der Universität Luzern und verfügt über die Anerkennung als Weiterbildungsstätte.Mit der Klinik Zugersee und den dezentralen Ambulato... Mehr anzeigen
Du bist für die Herstellung und Montage von Holzkonstruktionen zuständig.Du fertigst Dachstühle, Fachwerk und Holzrahmenbau an.Du führst Instandsetzungs- und Umbauarbeiten an Holzkonstruktionen dur... Mehr anzeigen
Für einen Ganzjahresbetrieb in der Berggastronomie mit Fokus auf regionale Küche wird die Leitung der Küche besetzt.Der Betrieb verbindet Tagesgeschäft mit Eventcatering in einmaliger Lage.Gesucht ... Mehr anzeigen
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