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AccorHotel
Demi Chef de Partie 100AccorHotel • Zürich, Zürich, Switzerland
Demi Chef de Partie 100

Demi Chef de Partie 100

AccorHotel • Zürich, Zürich, Switzerland
Vor 30+ Tagen
Stellenbeschreibung
  • Deinen Posten führst du selbstständig und mit viel Fachkompetenz (ob Saucier Entremetier oder in einem anderen Küchenbereich)
  • Unsere Lunch- und Dinnerbuffets gestaltest und betreust du von der Vorbereitung bis zum Abbau
  • Mit Liebe zum Detail bereitest du Speisen zu richtest sie an und präsentierst sie unseren Gästen
  • Eigene Ideen und kreative Inputs bringst du aktiv in die Weiterentwicklung unserer Gerichte ein
  • Bei der Warenannahme behältst du Qualität Mengen und Temperaturen stets im Blick
  • Für eine einwandfreie Lagerhaltung sowie höchste Hygiene- und Qualitätsstandards sorgst du mit Verantwortung und Sorgfalt
  • HACCP- und Sicherheitsvorgaben setzt du konsequent und vorbildlich um.

Qualifications :

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder eine vergleichbare Qualifikation
  • Erste Erfahrung als Demi Chef de Partie Commis de Cuisine oder in einer ähnlichen Rolle
  • Erfahrung in einem Hotel der Accor Gruppe ist ein Plus
  • Du arbeitest selbstständig organisiert und mit einem hohen Anspruch an Qualität
  • HACCP- und Hygienestandards sind für dich selbstverständlich
  • Du bist ein Teamplayer packst mit an und behältst auch in hektischen Momenten einen kühlen Kopf
  • Flexibilität Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein zeichnen dich aus
  • Sehr gute Deutsch- oder Englischkenntnisse; weitere Sprachen sind willkommen


Zusätzliche Informationen :

  • Wir unterstützen dich finanziell bei deinem täglichen Weg zur Arbeit
  • Wir nehmen dir die Reinigung und das Bügeln deines Anzuges ab kostenlos
  • Regelmässige Teamevents mit anschliessendem Apéro
  • Kostenlose Verpflegung und das drei Mal am Tag
  • Profitier von exklusiven Rabatten innerhalb der The Chocolate on the Pillow Group und des Accor-Konzerns sowohl für dich als auch für deine Familie und Freunde
  • Wir fordern und fördern dich und bringen dich gerne zum Next Level mit unseren Aufstiegs- und Weiterentwicklungschancen


Remote Work :

No


Employment Type :

Full-time


Experience: years
Vacancy: 1
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Demi Chef de Partie 100 • Zürich, Zürich, Switzerland

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