Chef de Service (m/w) Montag bis Freitag im Panorama Restaurant

4*-Business- und Seminarhotel im Zürcher Oberland (in 15 min mit der S-Bahn in Zürich Downtown am HB). 105 Doppelzimmer, 5 Suiten und 37 Longstay-Apartments, Panoramarestaurant mit Dachterrasse und Smoker‘s Lounge. Flache Hierarchien, cooles Team, übertarifliche Entlohnung, kein pauschaler Essensabzug, SBB Halbtax-Abo & mehr…

Einleitung

Chef de Service (m/w/d) – Werde das Gesicht unseres Services

Wir sind das Hotel Swiss Star in Wetzikon – ein internationales Business-Hotel, in dem Professionalität auf ein kollegiales Miteinander trifft. Dein neuer Arbeitsplatz ist etwas ganz Besonderes: Du leitest den Service in unserem Panorama Restaurant im 6. Stock. Mit unserer grosszügigen Terrasse und dem beeindruckenden Ausblick über Wetzikon bieten wir Gästen und Mitarbeitenden ein einzigartiges Ambiente. Bei uns gibt es keine starren Hierarchien, sondern Raum für Deine Ideen.

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Deine Aufgaben

Als Chef de Service bist Du weit mehr als eine Führungskraft – Du bist Gastgeber, Stratege und Mentor in einem.

• Gastgeber aus Leidenschaft: Du verantwortest den reibungslosen Ablauf im à la Carte-, Bankett- und Frühstücksbereich.

• Team-Lead: Du erstellst die Arbeitspläne, führst neue Talente ein und sorgst für eine Atmosphäre, in der sich alle wohlfühlen.

• Kreativkopf: Gemeinsam mit der Küchenleitung gestaltest Du unsere Speise- und Getränkekarten und bringst neue Trends ein.

• Organisationstalent: Von der Veranstaltungsplanung bis zum Bestellwesen hältst Du die Fäden fest in der Hand.

Dein Profil

• Erfahrung: Du hast eine Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie (HoFa/ReFa) und bringst fundierte Erfahrung im F&B-Bereich mit.

• Leadership: Du kommunizierst souverän auf Deutsch und Englisch und überzeugst durch Deine Soft Skills.

• Struktur: MS-Office und Branchensoftware sind für Dich keine Fremdwörter; Du behältst auch bei Hochbetrieb den Überblick.

• Persönlichkeit: Ein gepflegtes Auftreten ist für Dich selbstverständlich, genau wie das "Gastgeber-Gen".

Was wir bieten

Wir wissen, dass Spitzenleistung Wertschätzung verdient. Deshalb bieten wir Dir:

• Freie Wochenenden: Geniesse Deine Freizeit, wenn andere arbeiten! Unser Restaurant ist von Montag bis Freitag geöffnet. Die meisten Wochenenden hast Du frei (ausser bei vereinzelten Spezialveranstaltungen).

• Sicherheit & Fairness: Ein sicherer Arbeitsplatz mit leistungsgerechter Entlohnung plus 13. Monatslohn.

• Work-Life-Balance: 5 Wochen Ferien, 6 Feiertage und ein fairer Überstundenausgleich.

• Full Service für Dich: Kostenfreier Tiefgaragenplatz, Teamevents und bei Bedarf eine Unterkunft direkt vor Ort.

• Entwicklung: Wir fördern Deine Karriere durch gezielte Weiterbildungen und bieten Dir echte Eigenverantwortung.

• Vorsorge: Eine solide betriebliche Altersvorsorge für Deine Zukunft.