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Hotel Vereina
Chef de partie (m/w)Hotel Vereina • Klosters-Serneus, graubünden, Switzerland
Chef de partie (m/w)

Chef de partie (m/w)

Hotel Vereina • Klosters-Serneus, graubünden, Switzerland
Vor 30+ Tagen
Stellenbeschreibung

Zur Ergänzung unseres Küchenteams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen erfahrenen Chef de Partie ( m/w/d)

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben

Ihre Aufgaben :

  • Sie führen Ihre eigenen Posten
  • Mithilfe bei der Erstellung von Rezepturen
  • Kontrolle der Postenhygiene unter Einhaltung der Hygienevorschriften
  • Erledigen der übertragenen Aufgaben
  • Wareneingangskontrolle
  • Ständige Kontrolle von Lebensmitteln, Verarbeitung und deren Abgabe an den Gast

Profil

Unsere Anforderungen :

  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Kochlehre
  • Sie können mindestens 3-5 Jahre Berufserfahrung vorweisen
  • Sie bringen Einsatzbereitschaft, Initiative und Engagement mit
  • Sie sind flexibel und belastbar
  • Sie verfügen über ein hohes Qualitätsbewusstsein
  • Sie überzeugen durch Innovation und Kreativität
  • Sehr gute Deutsch-Kenntnisse

Wir bieten

Wir bieten :

  • unbefristeter oder saisonaler Arbeitsvertrag
  • Arbeiten in einem der bekanntesten Schweizer Ferienorte
  • Angenehmes Arbeitsklima in einem motivierten und dynamischen Team
  • Vergünstigungen im F&B und SPA-Bereich
  • Zugang zum Fitnessraum
  • Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
  • moderne Unterkunft

JBG81_AT

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Chef de partie (m/w) • Klosters-Serneus, graubünden, Switzerland

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