Lehrling Restaurantfach /-mann EFZ

Firmenbeschreibung

Das Panoramahotel Braunwald wurde Mitte Oktober 2025 neu eröffnet. Seither sind die Abläufe eingespielt und das Team arbeitet Hand in Hand. Wir bieten unseren Gästen nicht nur erstklassigen Service, sondern auch ein unvergessliches Erlebnis in der Natur. Unser Team besteht aus engagierten und leidenschaftlichen Mitarbeitern, die gemeinsam daran arbeiten, unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt zu bereiten.

Jobbeschreibung

Du bist eine Gastgeberpersönlichkeit und Dienstleistungsorientiert! Mit Herzlichkeit und Engagement willst Du im Team für das leibliche Wohl unserer Gäste sorgen. Die wichtige Fachkompetenz erlernst du hier in den verschiedensten Bereichen der Gastronomie. Sei es beim Frühstücksservice, im Mittagsgeschäft, im gepflegten à la carte am Abend, an der Summit Bar oder bei Veranstaltungen und Banketten.

In dieser Ausbildung lernst du

• Betreuung und Beratung unserer Gäste im Restaurant
• Empfehlen und verkaufen unserer Angebote
• Servieren von Speisen und Getränken
• Mixen von Cocktails an der Bar
• Vorbereitung und Nachbereitung des Servicebereichs
• Durchführung von Veranstaltungen und Banketten
• Zusammenarbeit mit der Küche und anderen Abteilungen

Dein Profil

• Freundliches und gepflegtes Auftreten
• Kommunikative Persönlichkeit in den Sprachen Schweizer Deutsch und Englisch
• Flexible und fleissige Person
• Teamfähigkeit und Engagement
• Bereitschaft zu Schicht- und Wochenendarbeit

Wir bieten

Als Mitglied der Servicecrew bist Du Teil einer ambitionierten Seilschaft. Zusammen mit top motivierten Gastroprofis packen wir die verantwortungsvollen Tätigkeiten an.
Hohe Leistung während der Saisons. Dafür gibt′s mehr Erholung dazwischen.

• Sechs Wochen bezahlte Ferien
• Fachliche kompetente Ausbildung durch ausgebildete Servicekräfte
• Ein tragfähiges motiviertes Team von Gastroprofis
• Neue attraktive Mitarbeiterunterkünfte
• Vergünstigungen auf der Braunwald Standseilbahn
• Benefits im ganzen Kanton mit der Glarnerland BonusCard für Hotellerie Angestellte.
• 30% Rabatt auf Übernachtungen für deine engsten Freunde und Familie

Kontakt

Falls Du diesen tollen Beruf bei uns erlernen und Teil unserer Expeditions-Crew werden möchtest und die Herausforderung als Lehrling Restaurantfachfrau /-mann annehmen willst, freuen wir uns auf Deine Kontaktaufnahme.