Chef de Partie (m/w/d)

Dein neuer Wirkungsbereich

Du liebst es, mit frischen Produkten zu arbeiten und unsere Gäste mit deiner Küche zu begeistern? Dann erwartet dich im Bad Horn ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz direkt am Bodensee.

Als Chef de Partie führst du deinen Posten selbstständig, arbeitest eng mit dem Küchenteam zusammen und sorgst dafür, dass unsere Gerichte mit Sorgfalt und Leidenschaft zubereitet werden. Dabei kannst du deine Fachkenntnisse einbringen und aktiv zu einem reibungslosen Küchenablauf beitragen.

Wir bieten – mehr als nur einen Arbeitsplatz

✨ Eine sichere Jahresstelle mit langfristiger Perspektive in einem der führenden Häuser der Ostschweiz
✨ Ein Aufgabengebiet mit viel Eigenverantwortung und Gestaltungsspielraum
✨ Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten und gezielte Weiterbildungen
✨ Bei Bedarf Personalzimmer für den Start (je nach Verfügbarkeit) sowie Unterstützung bei der Wohnungssuche
✨ Eine 5-Tage-Woche, 13. Monatslohn und moderne elektronische Zeiterfassung für Fairness und Transparenz
✨ Attraktive Benefits:
Emil-Frey-Vorteile: Profitiere von exklusiven Konditionen
Mitarbeiterrabatte in Partnerhotels
Vergünstigungen auf Zimmer, Kulinarik & Spa im Bad Horn
Kostenlose Nutzung des Spabereichs – Entspannung mit Bodenseeblick inklusive

Deine Aufgaben

• Selbstständiges Führen und Organisieren des eigenen Postens
• Zubereitung und Anrichten von Speisen auf hohem Niveau
• Sorgfältiger Umgang mit frischen und hochwertigen Produkten
• Unterstützung bei der Entwicklung und Umsetzung saisonaler Gerichte
• Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
• Aktive Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
• Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil
• Freude an hochwertigen Produkten und einer sorgfältigen Arbeitsweise
• Selbstständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise
• Qualitätsbewusstsein und Verantwortungsgefühl
• Belastbar, flexibel und teamorientiert
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Bad Horn – Nicht einfach ein Hotel.

Direkt am Bodensee verbinden wir im Bad Horn maritimes Flair, Genuss, Erholung und herzliche Gastfreundschaft. Unser 4-Sterne-Superior-Hotel bietet 71 Zimmer und Suiten, das 1'500 m² grosse Smaragd Spa, zwei Restaurants, verschiedene Bars sowie unsere eigene Motoryacht Emily mit Platz für bis zu 50 Personen.

Kulinarisch reicht die Vielfalt vom mediterranen Al Porto bis zum mit 15 GaultMillau-Punkten ausgezeichneten Fine-Dining-Restaurant Wave. Dazu kommen unsere Giardino-Terrasse direkt am hoteleigenen Hafen, die Faro-Bar als stilvolle Raucherbar mit Blick über den Bodensee, unsere Lobby-Bar sowie abwechslungsreiche Veranstaltungen, Seminare und Bankette.

So vielseitig wie unser Haus ist auch unser Arbeitsalltag. Unterschiedliche Gäste, verschiedene Bereiche und immer wieder neue Situationen machen das Bad Horn zu einem Arbeitsplatz mit Charakter.

Ein besonderer Ort am Bodensee und vielleicht schon bald dein neuer Arbeitsplatz.

Haben wir Dein Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen inklusive Lebenslauf und Arbeitszeugnissen. Vielleicht dürfen wir dich schon bald persönlich bei uns im Bad Horn kennenlernen!