Clickjob ist seit 2003 auf die Rekrutierung von Fach- und Führungskräften in den Bereichen Medizin & Gesundheitswesen, Legal sowie Hotellerie & Gastronomie spezialisiert. Seit 2010 liegt unser Schwerpunkt in der Vermittlung von Fachärzten für Festanstellungen und Temporäreinsätze. Langjährige Erfahrung, dichte Marktpräsenz und ein breites Netzwerk bilden unser Erfolgsrezept. Betriebe und Bewerber vertrauen gleichermassen auf unseren seriösen, effizienten und diskreten Ablauf sowie auf eine transparente und partnerschaftliche Zusammenarbeit.
Das Unternehmen :
Das traditionsreiche Hotel Regina in Wengen steht für Gastlichkeit, Charme und Qualität inmitten der einzigartigen Bergwelt des Berner Oberlands. Unsere Küche befindet sich auf einem spannenden Weg : wir wollen gemeinsam in höhere Gault-Millau-Kategorien vorstossen und bieten dafür ein ambitioniertes, motivierendes und inspirierendes Umfeld.
Commis de cuisine
Ihr Profil / Ihre Kompetenzen :
Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ oder gleichwertige Qualifikation
Erste Erfahrung in einer Hotel- oder Gastronomieküche von Vorteil
Begeisterung für Kulinarik und die Bereitschaft, Neues zu lernen
Belastbarkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit
Qualitätsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Leidenschaft für den Beruf
Ihre Aufgabe :
Unterstützung des Küchenteams bei der Zubereitung und Präsentation unserer Gerichte
Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Küchenbereich
Sorgfältiger Umgang mit frischen Produkten und Einhaltung der hohen Qualitätsstandards
Mithilfe bei der Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche
Aktive Mitarbeit bei der Weiterentwicklung unserer kulinarischen Konzepte
Informationen zu unserem Vorgehen :
Cuisine • Wengen, Mittelland