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Chef de Rang (m / w)

Schloss-Hotel WartenseeRorschacherberg, Schweiz

Vor 15 Tagen

Stellenbeschreibung

Mit geschichtsträchtigen Bankett- und Seminarräumen bietet das Schloss Wartensee die passende Location für jedes Fest.

Die 28 modernen Schlafzimmer und die atemberaubende Aussicht

über den Bodensee machen das Schloss ausserdem zum

beliebten Erholungs- und Businesshotel. Als Teil unseres Teams

erlebst du das Schloss und das Schloss wird durch dein

Mitwirken belebt, eine Symbiose, die über 777 Jahre Tradition feiert.

Einleitung

Wir sind ein 777 Jähriges Schloss mit Bankett und Seminarräumen sowie 28 Hotelzimmer. Dieses einzigartige Ambiente paaren wir mit einem atemberaubenden Ausblick. Wir sind beweglich und versuchen, uns stetig weiterzuentwickeln.

TLNT1_CH

Ihre Aufgaben

Verantwortung für die Service-Brigade
Kompetente und herzliche Gästeberatung
Gästeempfang, Platzierung und Verantwortung mit Inkasso
Ein gekonnter Speise – und Getränkeservice für à la carte- und Bankett
Sicherstellen eines reibungslosen Bankett Ablaufs
Eine Outdoorküche in der wir bei schönem Wetter draussen arbeiten
Abteilungsübergreifende Aufgaben z. B. Gäste einchecken am Abend

Ihr Profil

Abgeschlossene berufliche Grundbildung als Restaurantfachmann / -frau EFZ

Führungs- und Sozialkompetenz

Gute Deutschkenntnisse, Englisch und weitere Sprachen von Vorteil

Die Freude im Team zu arbeiten

Gute körperliche Konstitution

Ordnungssinn und Organisationsfähigkeit

Du bewahrst auch in hektischen Situationen gern die Ruhe und den Überblick

Wie wir, freust du dich über zufriedene Gäste

Wir bieten

Ein einfach, ehrlich, regional verankertes Unternehmen

Eine Tätigkeit mit viel Abwechslung und –Kundenkontakt

Ein flexibles Jahresarbeitszeitmodell

An Weihnachten und Silvester bleiben die Schloss-Tore zu und wir alle haben frei.

Eine zeitgemässe interne Informations- und Kommunikationskultur

Ehrlich attraktive Friends-& Family Raten zum Übernachten

Einen Arbeitsplatz im bodenständigen Schloss mit traumhafter Aussicht

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Chef Rang • Rorschacherberg, Schweiz