Koch/Köchin mit Zusatzverantwortung Küchenchef:in
Coop Genossenschaft • Winterthur, Zürich, Schweiz
Vor einem Tag
Stellenbeschreibung
Arbeiten, wo das Schnelle und Frische begeistert
Für jeden Geschmack ein Erlebnis – Mit über 200 Verkaufspunkten sind wir eine der grössten Gastronomieketten der Schweiz. Wir bieten täglich eine grosse Auswahl an genussvollen, ausgewogenen und preisgünstigen Speisen und Getränken. Dabei steht die frische Zubereitung im Mittelpunkt des Geschehens. Wir achten besonders auf die Verwendung von Zutaten aus nachhaltiger Produktion.
Pensum
100%
Vertrag
unbefristet
Stellenantritt
per sofort oder nach Vereinbarung
Aufgaben
- Führung der Küche und Förderung sowie Weiterentwicklung der Mitarbeitenden
- Zubereiten von warmen und kalten Gerichten
- Mitgestaltung bei der Angebotsplanung
- Mithilfe bei der Planung und Umsetzung der Verkaufsförderungsmassnahmen sowie bei der Umsetzung der gesetzlichen und betrieblichen Vorschriften
- Verantwortlich für die Einhaltung der Richtlinien und Rezepturen von Coop
Anforderungen
- Abgeschlossene Grundbildung als Koch/Köchin
- Erste Führungserfahrungen sowie EDV-Grundlagenkenntnisse von Vorteil
- Freude und Geschick an der Zubereitung von warmen und kalten Gerichten
- Gästeorientiertes Denken und Handeln sowie Belastbarkeit und Durchsetzungsvermögen
- Freundliche und teamorientierte Persönlichkeit mit gepflegtem Auftreten
- Vergünstigungen: bis zu 20% Rabatt in allen Formaten der Coop-Gruppe
- Anstellungsbedingungen: Pensionskasse: 2/3 wird von Coop einbezahlt
- Arbeitszeit: 5 Wochen Ferien
- Weiterbildung: Über 600 interne Weiterbildungskurse
- Nachhaltigkeit: Engagement für Mensch und Tier und Natur mit über 400 Taten
- Kommunikation: interne App für Mitarbeitende
- Gesundheit: Update-Fitness: Fr. 200.– Rabatt aufs Jahresabonnement
Deine Ansprechperson
der Coop Genossenschaft
Tanja Wicki
HR Marketing