Adjoint*e au Chef Couvoir 100%

En tant que membre du groupe Migros, Micarna est fière d'être le plus grand producteur de produits de volaille en Suisse. Notre mission est de fournir à nos clients des produits frais et savoureux qui répondent aux normes les plus élevées en matière de qualité, de sécurité alimentaire et de développement durable

Lieu de travail

Micarna SA

Micarna - Couvoir - Avenches Impasse du Milieu 1580 Avenches

Ce que vous accomplissez

Durant les absences du Chef couvoir, vous dirigez les collaborateurs directement subordonnés en production selon les consignes.

Vous établissez dans SAP les incubations, gérez et assurez toutes les tâches SAP qui en découlent (traçabilité, données éclosion,..)

Vous identifiez les pannes et intervenez rapidement sur les dépannages de premier niveau tout en collaborant étroitement avec l'équipe technique

Vous planifiez et organisez l'activité production (plannings de travail), préparez les livraisons poussins et éditez les BL dans SAP

Vous participez au shopfloor production vivante et aux séances des chefs processus pendant les absence du chef couvoir

Vous soutenez et promouvez les mesures et les méthodes Lean

Vous êtes disponible pour intervenir en service de piquet sur les installations en cas d'alarme en dehors de heures de travail

Ce que vous apportez

Formation initiale ou continue complétée

Formation initiale complétée par une formation supérieure dans le domaine avicole

3-5 ans

Expérience dans une fonction similaire

Français (excellentes connaissances)

Allemand (un atout)

Vous maîtrisez parfaitement le process d'incubation (chargement unique, technologie d'incubation et fonctionnement des incubateurs, cellules d'éclosion et chickstorage)

Vous possédez de solides connaissances en qualité, hygiène et sanitaire couvoir et de bonnes connaissances en anatomie et physiologie du poussin

Vous possédez de l'expérience en gestion d'équipe et savez motiver vos collaborateurs

Vous maitrisez les outils informatiques courants et le logiciel SAP

Ce que nous vous proposons

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