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Chef De Service 100% - Dupont Brasserie & Bar

Chef De Service 100% - Dupont Brasserie & Bar

Candrian Catering AGZürich, CH
Vor 24 Tagen
Stellenbeschreibung

Ihre Aufgaben :

  • Empfangen, Betreuen und Verabschieden unserer internationalen Gäste
  • Führung der Mitarbeiter sowie aktive Unterstützung im Service
  • Sicherstellung einer professionellen Gästebetreuung auf konstant hohem Niveau
  • Reklamationsmanagement
  • Überwachung des täglichen Mise en Place
  • Optimale Einsatz- und Ferienplanung des Service Teams
  • Tägliche Koordination und Planung für einen reibungslosen Service
  • Effiziente Einarbeitung von neuen Mitarbeitenden
  • Durchführung von regelmässigen Mitarbeiter-Schulungen
  • Kontrolle von Tagesabrechnungen
  • Verantwortung für die Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards

Ihr Profil :

  • Freundlichkeit und eine hohe Dienstleistungsbereitschaft zeichnen Sie aus
  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie / Gastronomie mit mindestens 2 Jahren Berufserfahrung in einer gleichen oder ähnlichen Position
  • Sie lieben den Kundenkontakt und behalten auch in hektischen Momenten immer ein Lächeln
  • Flexibilität, hohe Belastbarkeit und Zuverlässigkeit treffen auf Sie zu
  • Hervorragender Gastgeber / in mit Sinn für hohe Qualität
  • Gute Kommunikationsfähigkeit und ein Organisationstalent
  • Eigeninitiative und Pflichtbewusstsein
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, alle weiteren Sprachen sind von Vorteil
  • Wir bieten :

  • Einen attraktiven, zentral gelegenen Arbeitsplatz in der Stadt Zürich
  • Eine abwechslungsreiche und spannende Herausforderung, um Ihr Können zu zeigen
  • Einstieg in ein Grossunternehmen mit Entwicklungsmöglichkeiten
  • 20% Mitarbeitenden-Rabatt in allen Candrian Restaurants & Take-Away
  • Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.

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