Commis de Cuisine m/w

Für unser Restaurant mit 50 Sitzplätzen, einer Terrasse mit 80 Sitzplätzen und einem Saal mit 100 Sitzplätzen suchen wir eine/n

Commis de Cuisine 100%

Deine Hauptaufgaben umfassen:

- Zubereitung der regionalen Speisen auf klassische Art und im 'cook and serve'-Verfahren und Präsentation einer abwechslungsreichen kalten und warmen Küche

- Erstellen des Mise-en-Place für den à-la-Carte und Bankettservice

- Mithilfe bei den allgemeinen Reinigungsarbeiten in der Küche

- Sicherstellen der internen Hygienevorschriften

Das bringst du mit:

- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin oder sehr gute Berufserfahrung

- Engagierte Mitarbeit in der à-la-Carte-Küche und im Bankett-Bereich

- Leidenschaft für den Beruf und Liebe zum Detail

- Identifikation mit regionalen Produkten

- Gemeinschaftssinn und Belastbarkeit

- Bereitschaft für flexiblen Arbeitseinsatz

- Heiterkeit und Echtheit

Wir bieten:

- eine solide Einführung in deine Aufgaben

- verantwortungsvolle, selbständige und abwechslungsreiche Tätigkeiten

- Ein respekt- und humorvoller Umgang im Team

- Offene Ohren für deine Ideen

- 5 Tagewoche,

- 43.5 h Woche

- Unterkunft und Verpflegung

Bist du bereit, mit uns auf die Reise zu gehen und gemeinsam einzigartige Gästeerlebnisse zu schaffen? Dann bewirb dich noch heute.