Stellenbeschreibung
FERNWEH?
Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?
Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit neun Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub.
Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.
Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine !
Dein Job
Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:
- Operative Leitung mehrerer Bars an Bord in Rücksprache mit dem Service Manager F&B Team
- Gesamtverantwortung für den reibunglosen Ablauf der zugewiesenen Bars sowie den damit verbundenen administrativen Aufgaben
- Fachliche und disziplinarische Führung des gesamten Bar Teams
- Erster Ansprechpartner für dein Bar-Team und Erstellung von Dienstplänen
- Verantwortung für Kontrolle, Warenbestellung und Inventur aller Spirituosen und Genussmittel
- Präsenz in den Bars während der Service-Zeiten und erster Ansprechpartner für die Gäste
- Vertragsdauer deines ersten Einsatzes: 5 - 6 Monate, anschließende Folgeverträge möglich