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Sous Chef (d/w/m)SV Group • Heidelberg, CH
Sous Chef (d/w/m)

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SV Group • Heidelberg, CH
Vor 30+ Tagen
Stellenbeschreibung

Das bewegst du

  • Verantwortlich für reibungslose Abläufe in der Küche in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung
  • Führung, Schulung und Förderung des Küchenteams
  • Produktion von warmen und kalten Speisen
  • Produktion, Bereitstellung und Auslieferung von Cateringbestellungen
  • Bestellwesen und Inventur sowie weitere administrative Aufgaben
  • Verantwortung für die Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien

Das bringst du mit

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie einige Jahre Berufserfahrung
  • Erfahrung in einer Grossküche von Vorteil
  • Betriebswirtschaftliche Kenntnisse von Vorteil
  • Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
  • Anpackend, flexibel, belastbar und teamorientiert

Deine Vorteile bei uns
  • Eine unbefristete Festanstellung
  • 30 Tage Ferien
  • Eine attraktive Vergütung
  • Geregelte Arbeitszeiten und freie Wochenenden
  • Kostenlose und gesunde Mitarbeiterverpflegung
  • Wir zahlen ein 13. Monatsgehalt
  • Vermögenswirksame Leistung ab 1 Jahr Betriebszugehörigkeit
  • Attraktive Mitarbeiterrabatte bei namhaften Anbietern und in den von SV geführten Hotels in Deutschland und in der Schweiz
  • Kundenorientierung
  • Planungs- und Organisationsfähigkeit
  • Qualitätsbewusstsein
  • Denk- und Auffassungsvermögen
  • Dienstleistungsbewusstsein
  • Empathie und Kommunikationsfähigkeit
Im SV Restaurant unseres Kunden in Heidelberg verwöhnst du gemeinsam mit deinem 13-köpfigen Team täglich bis zu 300 Gäste mit einem vielfältigen Angebot: abwechslungsreiche Menus, vegetarische Gerichte, Salate und Snacks von früh bis spät sowie einem ausgefeilten Cateringangebot für Konferenzen und Empfänge.

Du arbeitest von Montag bis Freitag, zwischen 7.00 und 16.00 Uhr, je nach Dienstplan. An Feiertagen und am Wochenende bleibt der Betrieb geschlossen.

Dein Einsatzort

Im SV Restaurant unseres Kunden in Heidelberg verwöhnst du gemeinsam mit deinem 13-köpfigen Team täglich bis zu 300 Gäste mit einem vielfältigen Angebot: abwechslungsreiche Menus, vegetarische Gerichte, Salate und Snacks von früh bis spät sowie einem ausgefeilten Cateringangebot für Konferenzen und Empfänge.

Du arbeitest von Montag bis Freitag, zwischen 7.00 und 16.00 Uhr, je nach Dienstplan. An Feiertagen und am Wochenende bleibt der Betrieb geschlossen. SV Business Catering GmbH 69115 Heidelberg

Anstellungsgrad

Vollzeit

Vertragsart

Unbefristet

Referenznummer

12761

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Sous Chef (d/w/m) • Heidelberg, CH

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