Koch (d / w / m)

Das bewegst du

• Selbstständige Vor- und Zubereitung aller Speisen in der warmen und kalten Küche
• Organisation des Tagesablaufs
• Betreuung der Essensausgabe und Mitwirken beim «Front Cooking»
• Vorbereitung der Produktion für den kommenden Tag
• Vorschriftsmäßige Annahme, Lagerung und Dokumentation von Waren, Betriebs- und Reinigungsmitteln

Das bringst du mit

Im Restaurant Loewenberg in Murten verwöhnt unser Gastgeberteam mit 20 Mitarbeitenden täglich rund 300 Gäste im Restaurant und 120 Hotelgäste. Vom Kaffee bis zum Schlummertrunk, vom Frühstück bis zum Bankett : Wir servieren bei Seminaren, Firmen- und Privatanlässen Genuss im Glas und auf dem Teller. Über unser Catering Angebot besteht zudem die Möglichkeit den Sitzungen, Pausen, Apéros und Dinners einen passenden Rahmen zu geben.

Du arbeitest in einem 7-Tagesbetrieb, zwischen ca. 09.30 - 13.45 oder 16.00-20.30 je nach Dienstplan.

Dein Einsatzort

Im Restaurant Loewenberg in Murten verwöhnt unser Gastgeberteam mit 20 Mitarbeitenden täglich rund 300 Gäste im Restaurant und 120 Hotelgäste. Vom Kaffee bis zum Schlummertrunk, vom Frühstück bis zum Bankett : Wir servieren bei Seminaren, Firmen- und Privatanlässen Genuss im Glas und auf dem Teller. Über unser Catering Angebot besteht zudem die Möglichkeit den Sitzungen, Pausen, Apéros und Dinners einen passenden Rahmen zu geben.

Du arbeitest in einem 7-Tagesbetrieb, zwischen ca. 09.30 - 13.45 oder 16.00-20.30 je nach Dienstplan. SV (Schweiz) AG 3280 Murten