Kitchen Manager | Küchenchef | Küchenleiter | Küchendirektor | Teamleiter Küche Marken-Gastronomie (m/w/d) | NEUERÖFFNUNG | Start: ab sofort
Einleitung
Wenn Du mit Leib & Seele Gastronom bist, es liebst unseren Gästen eine unvergessliche Zeit zu bereiten, dann werde jetzt ein ASHbee und damit Teil unserer großen Familie.
Als erfolgreiche Marken-Gastronomen bieten wir Dir feste Management-Strukturen für eine ausgewogene Work-Life-Balance, das Arbeiten in einem internationalen Team und diverse Weiterbildungsmöglichkeiten.
TLNT1 CH
Ihre Aufgaben
- In erster Linie bist Du für die Vor- und Zubereitung unserer leckeren Speisen zuständig Die offene Küche ist Deine Bühne, auch die Gäste sehen, dass Du für Deinen Job und Dein Team brennst
- Du koordinierst die Arbeitsabläufe und hast dabei immer ein offenes Ohr für Dein Team auch wenn es stressig wird behältst Du die Ruhe und den Überblick
- Du achtest auf die Anwendung und Einhaltung von HACCP Richtlinien, denn diese sind das A und O in unseren Restaurants
- Du bist zahlenaffin und unterstützt uns bei der Einhaltung unserer Standards sowie bei Bestellungen und in der Warenwirtschaft
- Du bist verantwortlich mit Deinem Team für die Einhaltung der Wareneinsätze, der Rezepturvorgaben und die Durchführung der Monatsinventuren
- Des Weiteren bist Du für die Küchendienstpläne und Bestellvorgänge verantwortlich
Ihr Profil
- Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung, idealerweise in der Systemgastronomie, als Koch oder andere vergleichbare Berufserfahrungen in einer leitenden Funktion
- Du bist eine ausgeglichene und belastbare Persönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz
- Empathie und Teamgeist haben für Dich oberste Priorität
- Du besitzt Führungskompetenz mit Hands-on Mentalität
- Eine betriebswirtschaftliche Organisations-, und Produktplanung sind für Dich kein Neuland
- Du glänzt durch Deine strukturierte Arbeitsweise und weißt zu gut wie Du Dein Team für unsere gemeinsamen Ziele begeistern kannst
- Du bist Qualitätsfanatiker und hast ein Auge fürs Detail
Wir bieten
- Ein herzliches Team und einen krisensicheren Arbeitsplatz
- Übertarifliche Vergütung, Brutto-Jahresgehalt ab 45.000 €
- Steuerfreie Zuschläge gem. Tarif des BdS
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld gem. Tarif des BdS
- Trinkgeld-Beteiligung
- Erfolgsabhängige Bonuszahlungen
- Elektronische Arbeitszeitenerfassung
- Dienstplanwünsche über unsere App
- Variable Arbeitszeitmodelle
- 100% auf MitarbeiterInnen-Verpflegung
- Zugang zu unserem Corporate Benefits Programm
- Anerkennung über betriebliche Mitarbeiter-Förderung
- Qualifizierungsmöglichkeiten über betriebliche Mitarbeiter-Programme
- Anteilige Bereitstellung von Berufs- und Arbeitskleidung
Welcome to The ASH Restaurant & Bar!
Service-Mitarbeiter | Kellner als studentische Aushilfe Marken-Gastronomie (m/w/d) | NEUERÖFFNUNG
Als erfolgreiche Marken-Gastronomen bieten wir Dir feste Management-Strukturen für eine ausgewogene Work-Life-Balance, das Arbeiten in einem internationalen Team und diverse Weiterbildungsmöglichkeiten. Du hast stetig Lust Neues zu lernen und Dich weiterzuentwickeln - wir unterstützen Dich dabei. At...
Praktikant Küche (m/w/d) 100% ab sofort oder nach Vereinbarung für 6 Monate
Praktikum im Bereich Küche ab sofort oder nach Vereinbarung für 6 Monate. Wir sind ein unabhängiges, privat geführtes Grand Hotel mit einer langen Geschichte und einer faszinierenden Architektur. Eine Saisonstelle voller Abwechslung, Glücksmomente und neue Erfahrungen. Als Koch gehört zu deinem Aufg...
Kellner | Servicemitarbeiter Marken-Gastronomie (m/w/d) | NEUERÖFFNUNG
Als erfolgreiche Marken-Gastronomen bieten wir Dir feste Management-Strukturen für eine ausgewogene Work-Life-Balance, das Arbeiten in einem internationalen Team und diverse Weiterbildungsmöglichkeiten. Du hast stetig Lust Neues zu lernen und Dich weiterzuentwickeln - wir unterstützen Dich dabei. ...
Barkeeper | Barmitarbeiter | Bartender Marken-Gastronomie (m/w/d) | NEUERÖFFNUNG
Als erfolgreiche Marken-Gastronomen bieten wir Dir feste Management-Strukturen für eine ausgewogene Work-Life-Balance, das Arbeiten in einem internationalen Team und diverse Weiterbildungsmöglichkeiten. Du hast stetig Lust Neues zu lernen und Dich weiterzuentwickeln - wir unterstützen Dich dabei. ...
Lehrstelle als Koch / Köchin EFZ
Lehrstelle als Koch / Köchin EFZ. ...
Chef de Partie (w/m/d)
Du führst diverse Posten in der warmen und kalten Küche und der jeweiligen Mitarbeitenden. Front Cooking an verschiedenen Menüstationen sowie Beratung unserer Gäste und Erstellung des Mise en Place. Du sorgst dafür, dass die Mitarbeitenden zeitgemäss verpflegt werden und berücksichtigst dabei indivi...
Fachleiter*in Küche / Sous-Chef*Cheffe
Möchtest du Teil unseres innovativen und lebendigen Gastronomiebetriebs werden? Du sorgst dafür, dass sich unsere Kundschaft wie zu Hause fühlt und deckst ihre vielseitigen kulinarischen Bedürfnisse ab.Wenn Qualität, Frische und Gastfreundschaft keine Fremdwörter für dich sind, dann sollten wir uns ...
Koch / Köchin (a)
Koch/Köchin (a) 80-100% in Ebikon. Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ von Vorteil oder mindestens zwei Jahre Erfahrung in der Küche. Aufgeschlossen für neues, wie zum Beispiel das kochen am Wok oder die Zubereitung von Sushi. ...
Koch / Köchin 100%
Du bist Koch/Köchin aus Leidenschaft und möchtest dein Fachwissen zum Wohle unserer Bewohnenden, Mitarbeitenden und Gäste einsetzen? Du hast erste Berufserfahrung gesammelt und möchtest dich weiterentwickeln? Dann haben wir eine attraktive Stelle für dich: Stellenantritt per 01. ...
Stellvertretender Küchenchef | Sous Chef | Deputy Kitchen Manager Marken-Gastronomie (m/w/d) NEUERÖFFNUNG | Start: ab sofort
Wenn Du mit Leib & Seele Gastronom bist, es liebst unseren Gästen eine unvergessliche Zeit zu bereiten, dann werde jetzt ein ASHbee und damit Teil unserer großen Familie.Als erfolgreiche Marken-Gastronomen bieten wir Dir feste Management-Strukturen für eine ausgewogene Work-Life-Balance, das Arb...