Chef de Rang (m/w) 60-100%
Das Hotel Eden Superior in Spiez ist eingebettet in eine der schönsten Buchten am Thunersee und ausgerichtet auf die majestätischen Gipfel des Berneroberlandes.
Das Hotel verfügt über 45 Zimmer und Suiten, Ferienappartements, Fit- und Wellnessanlagen sowie über eine Gastronomie mit Restaurant, Lounge & Bar, Bibliothek, Panorama-Terrassen, Festräume und Tagungszentrum bis 120 Personen.
Einleitung
Das 4-Sterne Superior Hotel Eden Spiez liegt direkt am Thunersee, mit atemberaubender Aussicht auf die Berge der Jungfrauregion.
45 Zimmer und Suiten, 4 Ferienwohnungen, einen grosser Wellnessbereich, sowie ein Restaurant (14 GM), eine Bistro-Bar und Tagungsräume für Veranstaltungen bis 120 Personen bieten viel Abwechslung und einen interessanten Arbeitsplatz, an dem keine Langeweile aufkommt.
Das Team und das Miteinander stehen für uns im Mittelpunkt. Wir wollen gemeinsam wachsen an neuen Herausforderungen, spannenden Erfahrungen und verdienten Erfolgen.
Spiez ist dank der top ÖV Anbindung und direktem Autobahnanschluss ein idealer Wohnort und Ausgangspunkt für diverse Freizeitaktivitäten.
Die Nähe zu den Bergen und zum See bietet viele Möglichkeiten für Aktivitäten wie Wandern, Skifahren, Mountainbiken sowie Wassersport während dem ganzen Jahr.
TLNT1 CH
Deine Aufgaben
- Selbständiges Führen und Überwachen einer Servicestation unter Anleitung des Restaurantleiters oder seiner Stellvertretung
- Persönliche Bedienung und Beratung der Gäste
- Empfehlen, Vorstellen und Verkaufen des aktuellen Getränke- und Speiseangebotes
- Diverse Mise en Place Arbeiten
- Inkasso und Abrechnung
- Umsetzung der vorgegebenen Arbeitsabläufe in den jeweiligen Schichten
- Einhaltung der internen Service- und Qualitätsstandards
Behandeln von Reklamationen gemäss Reklamationspolitik
Deine Kompetenzen
- Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantionsfachfrau / mann (oder gleichwertige Ausbildung)
- Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Selbstständigkeit und Einsatzbereitschaft
- Freude am Umgang mit nationalen und internationalen Gästen
- Gute Sprachkenntnisse in Deutsch & Englisch, Französisch von Vorteil
- gepflegtes und kommunikatives Auftreten
Der Service ist Deine Leidenschaft!
Unser Angebot
- eine vielseitige und interessante Tätigkeit
- Möglichkeit eigene Ideen einzubringen
- Moderner Arbeitsplatz mit grosszügiger Ausstattung
- Unbefristete Ganzjahresstelle mit L-GAV Vertrag
- Mitarbeiteruniform inklusive Wasch- und Bügelservice.
- gute Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln oder Parkplatz auf dem Hotelgelände
- Viele Aus- und Weiterbildungmöglichkeiten
- Nachhaltigkeitszertifizierung IBEXfairstay GOLD
- Personalunterkunft auf Anfrage möglich
- Sonderkonditionen in verschiedenen Schweizer Hotels
Chef de Rang in Jahresanstellung (m/w) 80% - 100%
Das BEATUS Wellness- & Spa Hotel ist direkt am Ufer des Thunersees gelegen und verwöhnt seine Gäste mit einem grossen Wellnesspark mit Hallenbad, Erlebnis-Frei-Solbad, 2 Saunalandschaften und dem Vitalità mit seinen verschiedenen Wellness-Anwendungen. Nutzung des Solbades, Sportpools und des Fitness...
Chef de Rang m/w/d 60 - 100%
Chef de Rang (m/w/d), 60 - 100%. Der Service ist Deine Leidenschaft!. Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln oder Parkplatz auf dem Hotelgelände. Selbständiges Führen und Überwachen einer Servicestation unter Anleitung des Restaurantleiters oder seiner Stellvertretung. ...
Koch (m/w) CHEF DE PARTIE KALTE KÜCHE/PATISSERIE (m/w) 80-100%
Das ****Schloss Hünigen mit 49 Zimmern und Junior Suiten, einzigartigen Seminar- und Banketträumlichkeiten, Restaurant, Bar und atemberaubender Parkanlage zählt zu den führenden Eventlocations der Schweiz. Das ****Schloss Hünigen mit 49 Zimmern und Junior Suiten, einzigartigen Seminar- und Bankettr...
Chef de Partie (m/w) ,nach Vereinbarung, 100%
All das erreichen wir nur mit deinem Strahlen, mit deiner Freude am Beruf, deiner Professionalität und deiner Liebe zum Detail. Mit drei Restaurants von insgesamt 100 Plätzen für Lunch und Abendessen, Terrasse, Barbetrieb und Snacks in der Halle decken wir ein vielfältiges kulinarisches Angebot ab. ...
Chef de Partie m/w/d 80 - 100%
Chef de Partie (m/w/d), 80 - 100%. Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln oder Parkplatz auf dem Hotelgelände. Sonderkonditionen in verschiedenen Schweizer Hotels. Wir suchen dich, per sofort oder nach Vereinbarung!. ...
Chef de Rang 90-100% (m/w/d)
Einsätze an der Bar und in der Lounge gehören auch zu Ihren Tätigkeiten. Sicherstellen der hohen Qualitätsstandards und des HACCP. Ausbildung in der Gastronomie oder gleichwertige Erfahrung. Für den erstklassigen Hotel-Betrieb mit 15-Punkte Restaurant suchen wir einen selbstständigen und teamfähigen...
Chef de rang Albertine's H/F
Date d'entrée : Mai 2024 ou à convenir....
Zuverlässige/r Chef de Partie (m/w/d) 100%
Zuverlässige/r Chef de Partie (m/w/d) 100%. Vertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit. Verantwortlich für den zugeteilten Posten und Unterstützung der Kollegen. Mitverantwortlich für die Einhaltung der Hygienevorschriften und des Bestellwesens. ...
Chef de Service / Operation assistant 80-100%
To enhance our team, we are looking for a highly motivated, committed and proactive Chef de Service / Operation assistant 80-100% to join us by arrangement. Able to communicate, can assert oneself and has a confident demeanor. Administrative support of the Gatronomy Manager and deputy during vacatio...
Chef de Rang 90-100% (m/w/d)
Einsätze an der Bar und in der Lounge gehören auch zu deinen Tätigkeiten. Sicherstellen der hohen Qualitätsstandards und des HACCP. Ausbildung in der Gastronomie oder gleichwertige Erfahrung. Für den erstklassigen Hotel-Betrieb mit 15-Punkte Restaurant suchen wir einen selbstständigen und teamfähige...