F&B Assistant (m / w) Frühstück ab Mai 2025 in Jahresstelle

SCHLOSS Zermatt – Dein Arbeitsplatz, dein FLOW

Im SCHLOSS Zermatt dreht sich alles um den Moment, in dem du in den FLOW kommst – der Moment, in dem Inspiration, Kreativität und Erholung aufeinandertreffen. Für unsere Gäste ist das der Moment, in dem sie zur Ruhe kommen und die alpine Schönheit in vollen Zügen geniessen können. Für dich als MitarbeiterIn bieten wir diesen gleichen FLOW – ein Arbeitsumfeld, das dich fordert, fördert und dir Raum für deine persönliche und berufliche Entwicklung gibt.

Als Teil unseres Teams hast du die Möglichkeit, in einer einzigartigen Umgebung zu arbeiten und deinen eigenen FLOW zu finden. Ob im Housekeeping, im Service oder an der Rezeption - bei uns erwartet dich nicht nur eine abwechslungsreiche Tätigkeit, sondern auch zahlreiche Benefits, die dir helfen, deine Balance zu finden und dich in Zermatt rundum wohlzufühlen.

Werde Teil vom SCHLOSS Zermatt und erlebe ein Arbeitsumfeld, das dir nicht nur die Möglichkeit gibt, dich weiterzuentwickeln, sondern auch dafür sorgt, dass Du Deinen eigenen FLOW findest.

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F+B Assistent Frühstück (m / w)

Für unser Team suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als F+B Assistent für Bar und Frühstück , die mit Begeisterung und Verantwortung den reibungslosen Ablauf des Frühstücksbereichs sowie der Bar übernimmt.

Dein Aufgabenbereich :

• Zuständig für den gesamten Ablauf im Frühstücksbereich
• Sicherstellung eines ansprechenden Buffets und einer freundlichen Atmosphäre
• Unterstützung beim Vor- und Nachbereitungsprozess sowie Mise en place
• Verantwortung für Bestellungen und Lieferungen im Frühstücksbereich
• Betreuung der Gäste und Gewährleistung eines hervorragenden Serviceerlebnisses
• Unterstützung im Office bei organisatorischen Aufgaben
• Umsetzung von Hygiene- und Qualitätsvorgaben
• Durchführung von Bestellungen, Stockkontrollen und Bestandsaufnahme
• Zubereitung und servieren von Getränken, Cocktails und Snacks in der Lounge
• Fachgerechte Zubereitung von Cocktails und Mixgetränken
• Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs und Betreuung der Gäste

Dein Profil

Das bieten wir dir :