Für einen traditionsreichen Gasthof in der Region Zürich suchen wir nach Vereinbarung einen stilsicheren und kompetenten Chef de Rang (w / m / d) 80% bis 100%.
Die Gaststube und das Gourmet Restaurant überzeugen mit ihrem geschichtsträchtigen Charme und stimmungsvollem Ambiente, sowie mit 16 Gault-Millau Punkten und 1
Ihre Aufgaben :
Führen der eigenen Servicestation, sowie die dazugehörigen Vor- und NacharbeitenKompetente und aufmerksame Beratung der Gäste von der Wein- bis zur DessertauswahlMehrheitlich im Gourmet Restaurant, welches nur am Abend geöffnet ist, restliche Zeit in der GaststubeIhr Profil :
Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie / Gastronomie3 Jahre Erfahrung im gehobenen à la carte ServiceNeben Ihrem tadellosen Auftreten und gepflegtem Äusseren überzeugen Sie durch Ihren Charme, Ihr Kommunikationstalent und Ihre guten MenschenkenntnisseSehr gute Deutschkenntnisse in Wort und SchriftSind Sie bereits für eine neue Herausforderung? Wir freuen uns auf Ihre vollständige und aussagekräftige Bewerbung!