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Chef de Rang 60% – 100% – SO & MO FREI

Chef de Rang 60% – 100% – SO & MO FREI

Active Gastro EngZurich, CH
Vor 30+ Tagen
Stellenbeschreibung

Für einen traditionsreichen Gasthof in der Region Zürich suchen wir nach Vereinbarung einen stilsicheren und kompetenten Chef de Rang (w / m / d) 80% bis 100%.

Die Gaststube und das Gourmet Restaurant überzeugen mit ihrem geschichtsträchtigen Charme und stimmungsvollem Ambiente, sowie mit 16 Gault-Millau Punkten und 1

  • Michelin.

Ihre Aufgaben :

  • Führen der eigenen Servicestation, sowie die dazugehörigen Vor- und Nacharbeiten
  • Kompetente und aufmerksame Beratung der Gäste von der Wein- bis zur Dessertauswahl
  • Mehrheitlich im Gourmet Restaurant, welches nur am Abend geöffnet ist, restliche Zeit in der Gaststube
  • Ihr Profil :

  • Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie / Gastronomie
  • 3 Jahre Erfahrung im gehobenen à la carte Service
  • Neben Ihrem tadellosen Auftreten und gepflegtem Äusseren überzeugen Sie durch Ihren Charme, Ihr Kommunikationstalent und Ihre guten Menschenkenntnisse
  • Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Sind Sie bereits für eine neue Herausforderung? Wir freuen uns auf Ihre vollständige und aussagekräftige Bewerbung!