Supervisor restaurant Jobs in Montreux
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Supervisor restaurant • montreux
Zuletzt aktualisiert: vor 20 Stunden
Responsable de restaurant / Chef(fe) de cuisine - 100% - Pôle Santé chez Eldora SA | softgarden.Responsable de restaurant / Chef(fe) de cuisine - 100% - Pôle Santé.
Professionnel avec expérience > .L...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 4 Tagen
Situé à 1 250 mètres d’altitude, au cœur du village de Villars-sur-Ollon, le Villars Palace s’impose comme une icône intemporelle de l’hôtellerie de luxe alpine, où le charme historique se marie à ...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 12 Tagen
Idéalement situé dans une ville de Suisse romande, ce restaurant étoilé Michelin est reconnu pour son excellence culinaire, sa créativité et son exigence constante de qualité.Il propose à ses colla...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
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Apprenti(e) cuisinier(ère) / 1ère année
Sommet EducationGlion-sur-Montreux, CH Apprenti(e) cuisinier(ère) / 1ère année.Swiss institution shaping the future of hospitality and luxury management education across 3 campuses in Glion and Bulle (Switzerland) and London (UK).Hospit...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 20 Stunden
Polymécanicien CNC H / F
InterimaNord Vaudois, Vaud Pour une entreprise internationale de la région de.Fraisage de pièces complexes, unitaires et petites séries.CFC de polymécanicien, mécanicien de production ou formation similaire.Expérience signif...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
Equipier / ère Chablais Est / Ouest
McDonald'sYvorne Chablais Ouest Tu souhaites profiter de modèles flexibles de temps de travail ou commencer une première formation? Alors tu es à la bonne adresse chez nous.
Tu possèdes un moyen de transport privé, tu travailles a...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
Superviseur Restaurant et Bars
AccorHotelMontreux, Vaud, Switzerland Relevant de l’Assistant Manager, les fonctions essentielles du poste comprennent, sans s’y limiter : .Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant.Remplacer l’Assistan...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 11 Tagen
Responsable de restaurant / Chef(fe) de cuisine - 100% - Pôle Santé
Eldora SAAigle, Vaud, SuisseQuick Apply
Chef de Partie 1913
Villars Alpine ResortVillars-sur-Ollon, CHQuick Apply
Praktikant Im Bankett- / Frühstücksservice La Palmeraie (M / W / X) - 6 Monate
Jobs CHMontreux, Switzerland Praktikant im Bankett- / Frühstücksservice La Palmeraie (M / W / X) - 6 Monate.Das Fairmont Le Montreux Palace ist ein luxuriöses Hotel am Genfersee.
Bieten Sie einen professionellen und freundlichen Serv...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 15 Tagen
Sous-Chef de Cuisine Restaurant Étoilé Michelin en Suisse Romande
Macarons RecrutementVevey, CHQuick Apply
Apprentissage de cuisiner CFC (h / f / x)
SV GroupLa Tour-de-Peilz, CH Avec l'équipe de cuisine et ton coach tu fais bouger notre restaurant et tu enthousiasmes nos clients.Tu prépares des menus savoureux à base de fruits, de légumes, de viande, de poisson et d'épices...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
Chef de cuisine privé H / F
HOTELISVaud Pour ce poste de Chef de Cuisine, nous recherchons un candidat bénéficiant d'expériences significatives dans un rôle similaire de chef privé auprès d'une famille, avec des compétences avérées en ge...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
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Serveuse / serveur – tous niveaux d’expérience (h / f / d)
Coople (Schweiz) AGMontreux, Vaud Que ce soit dans un restaurant gastronomique, un hôtel 4 ou 5.Jobs, vous décidez quand, où et combien d’heures vous souhaitez travailler.Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
Visual Merchandising Manager Assistant 100% (m / f / d)
ManorVevey, Schweiz Tu planifies et coordonnes les concepts visuels dans les secteurs Non Food, supermarché et restaurant.Tu assures le Visual Merchandising sur la surface de vente et dans les vitrines (y compris l’éc...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
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Horeca Account Manager Basel-Stadt, Basel-Land & Solothurn (m / w / d)
Nespresso Deutschland GmbHLa Tour-de-Peilz, ch Horeca Account Manager Basel-Stadt, Basel-Land & Solothurn (m / w / d).Wir bei Nespresso Schweizer Markt glauben, dass wir die Welt des Kaffees aufwerten können.
Und wir leisten einen positiven Beitrag,...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 13 Tagen
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Apprenti(e) cuisinier(ère) / 1ère année
Sommet EducationGlion-sur-Montreux, CHVor 20 Stunden
StellenbeschreibungScolarité obligatoire achevée Stages en cuisine déjà accomplis Passion prononcée pour la cuisine Très bonnes connaissances en français (à l'oral et à l'écrit) Bonnes connaissances en anglais (à l'oral et à l'écrit) Ouvert(e) à travailler dans un environnement international et multiculturel Bonne résistance au stress Flexibilité et grande motivation Début du contrat : Fin du contrat : Lieu : Route de Glion 111, 1823 Glion sur Montreux
Apprenti(e) cuisinier(ère) / 1ère année
Apprenticeship contract / Glion, Switzerland
, a brand, is a private Swiss institution shaping the future of hospitality and luxury management education across 3 campuses in Glion and Bulle (Switzerland) and London (UK).
6th in Hospitality and Leisure Management, 3rd in employer reputation in the 2025 QS World University Ranking.
Accredited by the New England Commission of Higher Education (NECHE) and Swiss Accreditation Council (SAC) as a University of Applied Sciences Institute.
Development, Distinctiveness, Joint Commitment, Openness and Sense of Service are the values driving our actions. We offer an innovative, collaborative and thriving environment.
Responsabilités :
- Elaborer des plats et des menus en fonction des saisons, des produits, de la clientèle, etc.
- Créer des recettes, essayer divers produits pour renouveler la carte du restaurant, appliquer les principes diététiques pour une alimentation saine et équilibrée
- Evaluer les quantités de marchandises à commander en fonction des recettes, des réservations et des prévisions de vente
- Contrôler les denrées alimentaires livrées et en déterminer la qualité en fonction de critères connus (origine, méthode de culture, fraîcheur, etc.)
- Préparer ou superviser la préparation des aliments à cuire : éplucher les légumes, les laver, couper la viande, déterminer la quantité de divers ingrédients, etc.
- Apprêter les mets qui compensent le menu : potage, salade, viande, légumes, dessert, etc., en utilisant les appareils et ustensiles appropriés
- Appliquer diverses méthodes de cuisson : blanchir, rissoler, pocher, étuver, braiser, gratiner, rôtir, griller, etc.
- Garnir les plats ou les assiettes avec soin ; les passer au personnel de service
Profil :
Autres informations :