Demi chef de partie Jobs in Genf
Jobalert für diese Suche erstellen
Demi chef de partie • genf
Zuletzt aktualisiert: vor 2 Tagen
Fortil est une entreprise d'ingénierie et de conseil en forte croissance, dont la mission est de promouvoir l'innovation et l'excellence dans les secteurs techniques.
En Suisse, nous collaborons ave...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 2 Tagen
Demi Chef de Partie Il Lago
Four Seasons Hotels and ResortsGeneva Four Seasons is powered by our people.We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return.Our ...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
CHEF DE PARTIE SENIOR
Capomondo SASvizzera, Ginevra Bienvenue dans le monde de Luigia, où la passion pour la cuisine italienne rencontre l'énergie vibrante de la Suisse ! Nous sommes un groupe de restaurants italiens renommés, avec 12 sites dans les...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
- Gesponsert
Chef de partie Tournant H / F
ValjobPlan-les-Ouates, Switzerland Nous sommes à la recherche d’un(e) Chef de Partie passionné(e) et dynamique pour rejoindre une équipe en cuisine pour nos clients.
Vous serez responsable de la gestion de votre poste de travail, de ...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 9 Tagen
Chef de partie (h / f) 80-100%
Westhive AGGrand-Lancy, ch, CH Chef de partie (h / f) 80-100% GENÈVE | ZURICH | SWITZERLAND.Westhive est un prestataire de coworking en pleine croissance qui propose son propre service de restauration.
Les lieux aménagés avec style...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 3 Tagen
Chef de Partie Gastronomique (H / F / D)
Samsic EmploiGenève, 1200, CH En tant que chef de partie, vous aurez la responsabilité de superviser une section de la cuisine, en veillant à la qualité et à la présentation des plats.
Vous participerez activement à la préparati...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
- Gesponsert
Sous chef pâtissier (H / F / X)
Adecco Human Resources AGGenève, CH Notre client, un prestigieux hôtel 5 étoiles idéalement situé sur la rade de Genève, recherche un(e) Sous-Chef Pâtissier talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre sa brigade.Cet établissement e...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 23 Tagen
Conseiller / ère en assurance dans la région de Genève
VisanaLes Acacias Avec près de ' clients privés, Visana fait partie des plus importants assureurs-maladie de Suisse.Basée à Berne, Visana offre une gamme étendue de produits à sa clientèle à travers toute la Suisse,...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
- Gesponsert
Chef de projet télécom
De OfficiisGeneve 1216, CH Localisation : poste basé dans la région de Genève.Sous la conduite du Responsable de Département (RD) ou du Directeur d’Unité (DU), le CDP est responsable d’un segment opérationnel au sein du Dépa...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
Cuisiniers - Chefs de partie à Palexpo
HOTELISGenève, Switzerland HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie, que ce soit pour des postes stables ou temporaires.
Dans le but de renforcer nos ...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 21 Tagen
Chef de Partie 100%
Start EmploiGenève, CH Pour l'un de nos clients aux alentours de Montreux, nous recherchons un .Proposer en permanence un service professionnel.
Préparer les plats selon les fiches techniques et en fonction des attentes d...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
Chef De Projet Sanitaire
Fluides Concepts SACointrin, CH Créée il y a plus de 20 ans, Fluides Concepts SA est une société active dans la conception d’installations sanitaires et spéciales.
Installée à Lausanne et Genève, l’entreprise fait partie du Groupe...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 9 Tagen
Chef de Partie - Explora Journeys
EXPLORA JOURNEYSGeneva, Geneva, CH An exciting opportunity exists for a world class Chef de Partie to join our newly created luxury travel brand “Explora Journeys”.
The primary responsibility of the Chef De Partie is to lead a sectio...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
Chef de partie (H,F,X)
AdeccoBernex, Geneva, Switzerland Pour un de nos clients, un établissement 4 •, nous recherchons un chef de partie pour des missions temporaires.Superviser la préparation des repas.
S'assurer de la qualité des repas.Etablir les comma...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 9 Tagen
Chef de projet électricité
FortilMeyrin, Genève, CHQuick Apply
Chef.ffe de projets
Technew SAMeyrin, CH Vous aurez la charge d'analyser les demandes des clients et de concevoir des prototypes qui répondent à leurs attentes et aux contraintes d'usage.
Vous définirez des projets rentables et assurerez l...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 10 Tagen
Chef de Partie (H / F / D) 80% / 100%
Dasteam agGenève Pour les besoins d'un de nos clients dans la restauration, nous sommes actuellement à la recherche d'un / e Chef / fe de Partie passionné / e pour rejoindre leur équipe dans un restaurant d'entreprise dy...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 9 Tagen
- Gesponsert
Chef De Partie
WhatJobsFounex, Schweiz At YOTEL, our mission is to challenge the status quo – it’s our DNA.We are looking for a passionate and experienced.More specifically, responsibilities will include the following : .Take charge of a ...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 2 Tagen
Demi-Chef de partie H / F – CDD
La Réserve GenèveBellevue, Suiza Idéalement situé au bord du Lac Léman dans un cadre confidentiel, La Réserve Genève est un resort urbain unique, une destination en soi en perpétuelle émulation qui propose un univers élégant et vi...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
Demi-chef(fe) de partie - Cuisine L'Atelier Joël Robuchon • •
The Woodward HotelGenève, Geneva, Switzerland Placé sous les ordres du chef, des seconds et des chefs de partie, vous serez en charge de tous types de travaux en cuisine.
En tant que Demi-chef(fe) de Partie, vous êtes un ambassadeur de la prest...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 4 Tagen
Chef De Rang Confirmé
OK Job SAGenève, CH Avoir une expérience en restauration haut de gamme.Etre disponible sans contrainte horaire.Avoir un trousseau de tenue adéquate afin d'être opérationnel sur tout type de manifestation.Votre présent...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
Diese Stelle ist in deinem Land nicht verfügbar.
Demi Chef de Partie Il Lago
Four Seasons Hotels and ResortsGenevaVor 30+ Tagen
Stellenbeschreibung
About Four Seasons :
Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.
At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us.
About the location :
A landmark on lake Geneva since 1834. With enchanting views of the lake and the snow-capped Alps in the distance as well as the Old Town, Geneva’s first hotel remains the first choice of sophisticated travellers and world statesmen. Come and unwind from your day with a treatment at our rooftop Spa, and build connections with colleagues over Italian gastronomy at Michelin-starred Il Lago before retreating to your Pierre-Yves Rochon–designed room for a good night’s sleep. Four Seasons Hotel des Bergues Geneva blends a revitalized sense of history with warm and genuine personal service in the very heart of the city.
OBJECTIF DU POSTE :
Le Demi Chef de Partie a pour rôle de produire les mises en place nécessaires proportionnellement à la demande de la clientèle et de l’activité de l’hôtel et de tenir son poste avec une hygiène irréprochable. Il doit rendre compte à son supérieur de tout problème rencontré ou demande éventuelle d’information.
FONCTIONS ESSENTIELLES :
Etre capable de suivre les procédures vestimentaires.
Etre capable de vérifier la mise en place afin d’assurer les stocks en matériel pour le shift de les rassembler selon les besoins.
Etre capable de mettre à jour son poste afin d’avoir tous les équipements nécessaires.
Etre capable d’avoir son poste prêt pour le service.
Etre capable de préparer tous les plats reçus par le système informatique dans un temps correct et précis et communiquer avec les cuisiniers à temps.
Etre capable de maintenir son lieu de travail propre, soigné et organisé en respectant les standards.
Etre capable de nettoyer correctement son poste après avoir stocker et étiqueter la nourriture avec précision.
Etre capable de respecter tous les équipements et qu’ils ne soient pas délaissés.
Etre capable de compéter les demandes si nécessaire.
Etre capable de traiter et de reporter immédiatement tout accident.
Etre capable de faire face à toute situation d’urgence, en terme de sécurité, au sein de l’hôtel.
Etre capable d’effectuer toute autre tâche ou projet assigné par la Direction, par un cadre ou par un employé.
Etre capable d’exécuter les demandes VIP du Restaurant Il Lago.
Etre capable de suivre les lignes directrices pour les demandes des clients.
Etre capable d’être attesté dans les services sanitaires.
Etre capable d’avoir des connaissances des standards Four Seasons concernant la nourriture.
Etre capable d’exécuter de la cuisine alternative.
Appliquer et maîtriser les standards de qualité liés à votre fonction.
Etre capable de nettoyer correctement son poste après avoir stocké et étiqueté la nourriture avec précision.
La liste des tâches précisées ci-dessus n’est pas exhaustive, votre fonction supposera une adaptation constante à des situations de forte activité et de gestion spécifique de relations clients».
Swiss Nationality, Swiss residency authorization or EU citizen will be considered only.
PRE REQUIS :
Expérience de 2 à 4 ans de métier dans des restaurants similaires ou en hôtellerie de luxe de restauration similaire. Excellente lecture, écriture et compétence orale du français et de l’anglais. Maîtrise les bases du métier, (taillage des légumes, sauce froide, base sauce chaude fond fumet)