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Chef de service Jobs in Luzern

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CHEF DE SERVICE MIT EVENTVERANTWORTUNG (M / W / D)

CHEF DE SERVICE MIT EVENTVERANTWORTUNG (M / W / D)

HERMITAGE Lake LucerneLuzern, Kanton Luzern, Schweiz
Quick Apply
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Chef de Service Olivo (m / w / d) 80% - 100%

Chef de Service Olivo (m / w / d) 80% - 100%

Grand Casino LuzernLuzern, Schweiz
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Chef de Rang (m / w)

Chef de Rang (m / w)

Klingler`s Ristorante LucernaLuzern, Schweiz
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chef de Service

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Hoga Notruf Personal & Marketingam Vierwaldstättersee, CH
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Chef de Service (m / w / d)

Chef de Service (m / w / d)

PILATUS-BAHNEN AG6010 Pilatus Kulm, CH
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Chef de Rang (m / w)

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Hotel Honegg AGEnnetbürgen, Schweiz
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Chef de Partie (m / w)

Chef de Partie (m / w)

Hotel Wilden MannLuzern, Schweiz
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Chef De Service 100%

Chef De Service 100%

Hergiswiler Glas AGHergiswil, CH
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Stv. Chef de service M / F

Stv. Chef de service M / F

Gastronet.ch Jobs And MoreKanton,LU
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Chef de Service Event Catering (m / w / d) 100%

Chef de Service Event Catering (m / w / d) 100%

KKL Luzern Management AGLuzern, Schweiz
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Chef de Partie - 100 % - Jahresstelle

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professional.chWeggis
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Junior Chef de Service 80% -

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Tibits AGLuzern, CH
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Chef de Partie (m / w)

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Restaurant Schiff GmbHLuzern, Schweiz
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Chef de Service

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HATO Luzern AGLuzern, Kanton Luzern, CH
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Stellvertretender Chef de Service (m / w)

Stellvertretender Chef de Service (m / w)

Seehotel PilatusHergiswil, Schweiz
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Chef de Partie

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Hotel Rigi KaltbadWeggis, Kanton Luzern, CH
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CHEF DE SERVICE MIT EVENTVERANTWORTUNG (M / W / D)

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Hotel HermitageLuzern, Schweiz
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Chef de service M / F

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Gastronet.ch Jobs and MoreVierwaldstättersee, CH
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Chef de partie (m / w)

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Kräuterhotel EdelweissWeggis, Kanton Luzern, CH
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Chef de Service (m / w)

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AdeccoWeggis, CH
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CHEF DE SERVICE MIT EVENTVERANTWORTUNG (M / W / D)

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HERMITAGE Lake LucerneLuzern, Kanton Luzern, Schweiz
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Anstellungsart
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Stellenbeschreibung

CHEF DE SERVICE MIT EVENTVERANTWORTUNG (M / W / D) bei HERMITAGE Lake Lucerne | softgarden

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CHEF DE SERVICE MIT EVENTVERANTWORTUNG (M / W / D)

Voll- oder Teilzeit

Seeburgstrasse 72, 6006 Luzern, Schweiz

Mit Berufserfahrung

12.11.24

100% per März 2025 oder nach Vereinbarung

Deine Aufgaben

  • Vertretung des Assistent- und Restaurant Managers in deren Abwesenheit
  • Verantwortung während der Schicht für das Team im Restaurant
  • Zufriedenstellen unserer lokalen und internationalen Gäste
  • Erstellen der Tagesabschlüsse
  • Sicherstellung der Qualitätskontrolle und der Hygienestandards
  • Operative Verantwortung bei der Durchführung von den in der Anzahl überschaubaren Bankettanlässen mit 20-180 Personen
  • Leitung und Mitarbeit bei allen Auf- und Abbauten, inkl. erstellen von Mise-en-Place für einen strukturierten Arbeitsablauf
  • Gewährleisten eines reibungslosen Serviceablaufs bei Veranstaltungen inkl. führen des Bankettteams
  • Mithilfe bei der Mitarbeiterplanung mit Mirus sowie Kontaktpflege zu den Pool-Aushilfekräften
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Eventteam und der Restaurantleitung

Dein Profil

  • Gastgeberpersönlichkeit mit Gefühl für Dienstleistung
  • Positive Einstellung, Herzblut und Engagement
  • Selbstständig und organisierte Arbeitsweise
  • Vernetztes Denken, klare Kommunikation mit dem Service und Event-Team
  • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie / Gastronomie Branche und bereits mindestens fünf Jahre Berufserfahrung
  • Erfahrung in der Durchführung von Veranstaltungen
  • Organisationstalent
  • Frontorientierte Persönlichkeit mit fundiertem Knowhow im Service
  • Bereits erste Führungserfahrung
  • Deutsch fliessend in Wort und Schrift, Englischniveau B1-B2 und weitere Fremdsprachen von Vorteil
  • Wir bieten dir

  • Junges, dynamisches Team, indem du deine Ideen aktiv einbringen kannst
  • Professionelle Lockerheit und flache Hierarchien
  • Prämien für die Vermittlung von neuen Mitarbeitenden
  • Mitarbeiterunterkunft und Parkmöglichkeit
  • 25% Ermässigung in allen F&B Outlets für bis zu 6 Personen
  • Family & Friends Rate für Übernachtungen
  • Kostenlose Nutzung vom Fitnessraum, Tennisanlage, SUPs, Kajak, Fahrräder, Pedalo, E-Bikes
  • Freie Verpflegungsauswahl, 24 / 7, abwechslungsreich und gesund
  • Interne und externe Weiterbildung
  • Umgesetzte Ideen werden belohnt
  • Warenbezug zum Einkaufspreis
  • Grosse Weihnachtsfeier, Teamevents und Motivationsanlässe
  • Sonderkonditionen für Ausflüge
  • Bist du interessiert? Wir freuen uns auf deine online Bewerbung inklusiv Lebenslauf und Arbeitszeugnisse. Welcome to HERMITAGE «where good vibes make people happy»

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