Chef de Rang (m / w)

Das Hotel Villa Honegg ist ein einzigartiges 5-Sterne Superior Hotel im Herzen der Schweiz. Das traditionsreiche Hotel wurde 1905 erbaut und 2011 nach einer Gesamtrenovation neu eröffnet. Mit seinem exklusiven Angebot und seiner Grösse ist das Hotel Villa Honegg in der Schweiz einmalig. Hier findet der Gast Erholung und Privatsphäre in einer unvergleichlichen Umgebung. Unsere Werte sind Natürlichkeit, Hingabe und Diskretion.

Einleitung

Das Hotel Villa Honegg ist ein einzigartiges 5-Sterne Superior Hotel im Herzen der Schweiz. Das traditionsreiche Hotel wurde 1905 erbaut und 2011 nach einer Gesamtrenovation neu eröffnet. Mit seinem exklusiven Angebot und seiner Grösse ist das Hotel Villa Honegg in der Schweiz einmalig. Hier findet der Gast Erholung und Privatsphäre in einer unvergleichlichen Umgebung. Unsere Werte sind Natürlichkeit, Hingabe und Diskretion.

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Ihre Aufgaben

• Gästebetreuung im Frühstück-, Bankett-, Seminar-,Terrasse und Lounge sowie à-la- carte-Service
• Führen einer eigenen Servicestation mit Inkasso
• Mise en place Arbeiten ausführen
• Mithilfe bei der Lagerbewirtschaftung
• Mithilfe bei der monatlichen Inventur
• Lebensmittelsicherheit / Hygiene / Qualitätssicherung
• Einhalten der unternehmerischen Qualitätssicherungsstandards

Ihr Profil

Sie verfügen über eine abgeschlossene Lehre im Bereich Service, sprechen fliessend Deutsch, Englisch und von Vorteil Französisch und weisen Erfahrung in der gehoben Restauration / Hotellerie aus. Sie sind eine fröhliche, weltoffene Persönlichkeit, die sich auf die Herausforderung in einem kleinen Team und einem speziellen Hotelkonzept einlässt.

Wir bieten