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SuperValu
Fresh Food ManagerSuperValu • SV Birr, IE
Fresh Food Manager

Fresh Food Manager

SuperValu • SV Birr, IE
Vor 30+ Tagen
Stellenbeschreibung

Main purpose of the role:
Ensure the store€,,s fresh food departments operate efficiently and effectively and provide our customers with the very best customer service and fresh food offering at all times.

The ideal candidate will have/be:

  • 2 years€,, experience in a Fresh Food Department is desirable
  • 1 years€,, experience in a Supervisor/Manager role is desirable
  • Excellent communication skills
  • Good delegation skills
  • An understanding of how to achieve KPIs and targets
  • Passion for fresh food.

    Main duties:

  • Actively live SuperValu brand-values i.e. Genuine, Passion for Food, Vibrant, Committed, Innovative and Imaginative
  • Oversee and ensure the smooth running of the fresh departments by prioritising and delegating the workload appropriately
  • Set, monitor and achieve sales targets with the team on gross profit margin, net margin, waste and other KPIs as agreed with Store Manager
  • Control stocktaking and overheads as per fresh budget
  • Foster good working relationships among the team
  • Hold regular fresh food meetings and communicate relevant details and results to the team
  • Manage employee performance, giving regular feedback, recognition and encouragement
  • Deal with all customer queries efficiently, professionally and consistent with store policy
  • Manage employee rostering and annual leave for fresh departments
  • Ensure merchandising and presentation of the fresh department is of the highest standard at all times and in accordance with relevant store planograms and guidelines.
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Fresh Food Manager • SV Birr, IE

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