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Employé

Employé

Hôtel Cailler SACharmey (Gruyère), CH
Vor 23 Tagen
Stellenbeschreibung

Afin de compléter notre équipe, nous recherchons :

Un(e) employé(e) de service (H / F)

Lieu de travail  Le Pâtissier de l'Hôtel Cailler à Charmey

https : / / www.hotel-le-sapin.ch / fr / r-tea-room / le-patissier-de-l-hotel-cailler-1666

Date d'entrée  de suite ou au 1er décembre 2024

Type de contrat  CDI, 100% horaires continue en journée

Tâches principales

  • Effectuer la mise en place des tables et de vitrines de pâtisserie et chocolats
  • Accueillir et installer les clients
  • Conseil et vente de chocolats et pâtisserie
  • Assurer le service et les encaissements tout au long de la journée (boissons, pâtisseries, chocolat, et repas de midi)
  • Nettoyer la salle et l'office et contrôler la propreté
  • Effectuer la facturation et faire les encaissements

Compétences techniques

  • Excellentes connaissances des techniques de service
  • Excellentes connaissances des produits alimentaires courants
  • Bonnes connaissances d'hygiène et de sécurité
  • Maîtrise d'un service « gros volume »
  • Qualités requises

    Organisé(e), Rigoureux(se), Flexible, Très bon sens relationnel, Travail d'équipe, Polyvalent(e), Sens de l'accueil et du service client, Diplomate, Dynamique, Capacité à gérer son stress, Ouvert(e) d'esprit

    Formation

  • CFC Spécialiste en Restauration
  • BEP / CAP / BTS / BAC PRO hôtellerie-restauration
  • Langues  Français / Anglais, autre langue un atout

    Nous vous offrons une activité enrichissante et diversifiée propice à un développement professionnel, un cadre de travail prestigieux dans une société privilégiant les relations humaines et la qualité des prestations. Le parking gratuit en horaire de jour.

    Les personnes intéressées sont priées de bien vouloir nous envoyer un dossier complet par email.

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