Das Berggasthaus Tälli liegt auf gut 1700 m.ü.M im Gadmertal im Berner Oberland. Die Sonnenterrasse mit grandioser Aussicht bietet 45
Sitzplätze und wir beherbergen bis zu 37 Übernachtungsgäste. An diesem ruhigen, abgelegenen und dennoch gut erschlossenen Fleck in den Bergen verwöhnen wir unsere Gäste mit einem überschaubaren Speiseangebot und abwechslungsreichen Menüs.
Aufgaben
Du übernimmst die Verantwortung für das Tagesgeschäft
Planst die Menügestaltung und setzt diese um
Führst Bestellungen aus
Bist mitverantwortlich bei der Umsetzung des Hygienekonzepts
Planst und koordinierst die Vorproduktion
Qualifikation
Ausbildung zum Koch
Erfahrung bei der Menüzubereitung
Benefits
Es ist eine moderne Berghütte, die 2007 erbaut wurde.
Wir überlassen dir sehr viel Selbst- & Mitbestimmung
Wir bieten eine L-GAV konforme Anstellung
Du bist innovativ & kreativ und blühst auf, wenn du deinen Kochkünsten bei der Menügestaltung freien Lauf lassen kannst.
Du übernimmst gerne Verantwortung und planst im Voraus.
Du bist bereit, in einem kleinen Team auf engem Raum eine unvergessliche Saison zu verbringen.