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Köchin / Koch 100 %

Köchin / Koch 100 %

Betagtenzentren Emmen AGLuzern, CH
Vor 15 Tagen
Stellenbeschreibung

Ihre Aufgaben :

  • Verantwortung für die operative Planung und Umsetzung im Tagesgeschäft, einschliesslich Wareneinsatz und Qualitätssicherung
  • Selbstständige Organisation und Durchführung von Arbeitsabläufen
  • Zubereitung und Präsentation von Speisen im À-la-carte- und Bankettbereich mit nachweisbarer Erfahrung und Fachkompetenz
  • Aktive Betreuung und Unterstützung von Auszubildenden in einem modernen Lernumfeld, einschliesslich der Vermittlung von Fachkenntnissen und Soft Skills
  • Mitgestaltung und Entwicklung von innovativen Lösungen zur Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots

Ihr Profil :

  • Abgeschlossene Kochausbildung (EFZ) sowie mindestens 3 Jahre Berufserfahrung im À-la-carte- und Bankettbereich
  • Kreativität, Teamgeist und die Fähigkeit, auch unter Zeitdruck Spitzenleistungen zu erbringen
  • Interesse an modernen Ernährungstrends und der Weiterentwicklung zeitgemässer kulinarischer Konzepte
  • Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Flexibilität
  • Gute kommunikative Fähigkeiten und Freude an der Zusammenarbeit im Team
  • Wir bieten :

  • 5 Wochen Ferien und gute Zusatzleistungen wie Mitarbeiterrabatte und Zuschüsse zu Weiterbildungen
  • Klare Arbeitszeitregelungen für eine ausgewogene Work-Life-Balance
  • Ein modernes, gut ausgestattetes Arbeitsumfeld und ein motiviertes, engagiertes Team
  • Langfristige Entwicklungsperspektiven in einem innovativen Unternehmen
  • Eine sinnstiftende Tätigkeit mit abwechslungsreichen Aufgaben
  • Fragen?

    Gerne gibt Ihnen Ralf Schied, Leiter Team Verpflegungsservice Emmenfeld, weitere Auskunft unter Telefon 041 268 50 81.

    Interessiert?

    Dann freuen wir uns auf Ihre komplette Bewerbung online unter  " Jetzt bewerben. "

    Werden Sie Teil unseres Teams und bringen Sie Ihre Leidenschaft für kulinarische Exzellenz ein. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

    www.bzeag.ch / mini-bze