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Junior Küchenchef Sommersaison

Junior Küchenchef Sommersaison

Joker Personal AGZürich, CH
Vor 28 Tagen
Stellenbeschreibung

Aufgabenbereich

  • Operative Leitung der Küche und des Küchenteams

Kochen mit Leidenschaft und hohem Qualitätsbewusstsein

Durchführung von Banketten und Events

Koordination der Produktions- und Bankettbereiche

Verantwortung für Einkauf und Lagerbewirtschaftung

Erstellung der Dienstpläne sowie Verantwortung für die korrekte Mitarbeiterplanung

Einhaltung / Kontrolle des Reinigungsplans und Hygienevorschriften nach HACCP Standards

Anforderungsprofil

  • Abgeschlossene Grundausbildung als Koch und fundierte Berufserfahrung
  • Erfahrung in einer Leitungsfunktion

    Selbständige und organisierte Arbeitsweise

    Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift

    Ideenreich und kreativ sowie Freude an der Arbeit

    Hohe Teamfähigkeit, Flexibilität, Belastbarkeit und Präzision sowie Eigenverantwortung

    Sie sind interessiert? Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.

    Weitere Stellenangebote finden Sie auf www.jokerpersonal.ch

    Arbeitsort

    Stadt Zürich / Zürichsee

    Anstellungsgrad

    100%

    Anstellungsart

    Festanstellung

    Job ID Nummer

    1410-162437-44-1

    Kontakt

    Roger Jäggi,

    044 213 21 33

    E-Mail

    [email protected]