Souschef (a)

Das Ambassador ist ein 4-Sterne-Superior Hotel mit Boutique-Hotel Charakter, ist Teil der Meili Selection Hotelgruppe und gehört als einziges Hotel der Stadt Zürich der exklusiven Vereinigung der Small Luxury Hotel of the World an. Vis à vis des Opernhauses und nur wenige Schritte vom Ufer des Zürichsees gelegen, wurde es als Teil des geschichtsträchtigen Utoschlosses nach einer liebevollen und aufwändigen Renovierung Ende Februar 2023 wiedereröffnet.

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Deine Aufgaben

Zusammen mit Patrick Ansorge führst du mit Leidenschaft und Fachwissen unser Küchen- und Küchen-Office Team – immer mit einem Lächeln und einem Auge fürs Detail!

Du bist nicht nur im Hintergrund, sondern direkt am Herd – als aktiver Teil auf allen Posten zeigst du dein Können und lernst täglich dazu.

Du bist die Organisation in Person und unterstützt bei der Planung und Koordination des Tagesgeschäfts – bei dir läuft alles wie geschmiert!

Du vertrittst Patrick Ansorge mit Herz und Verstand, wenn er mal nicht da ist.

Dein Profil

Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und Berufserfahrung – du weisst, wie der Hase läuft!

Erste Erfahrung als Führungskraft : Du kannst dein Team motivieren und stärken.

Ein zielgerichteter Arbeitsstil : Du willst nicht nur kochen, sondern Erfolge feiern!

Deutsch und Englisch fließen dir locker von den Lippen – Kommunikation ist deine Stärke!

Organisationstalent, hoher Qualitätsanspruch und die Lust auf Innovation – neue Wege sind für dich kein Hindernis, sondern eine Chance.

Wir bieten dir

Ein spannendes Arbeitsumfeld mitten im hippen Zürich Seefeld – wo Arbeit und Lifestyle zusammenkommen.

Ein junges, dynamisches Team, das Dich mit offenen Armen empfängt.

Vielfältige Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten – bei uns geht es voran!

Attraktive Vergünstigungen auf Übernachtungen, Speisen und Getränke in unseren Hotels.

Eine DU-Kultur, die von den Lernenden bis zur Geschäftsleitung gelebt wird – wir begegnen uns auf Augenhöhe.

Deine persönliche Entwicklung in der Meili Selection – bei uns kannst Du wachsen!